都说这家店太笨了
专门挑“麻烦菜”来做
明明环境挺不错
居然嫌弃人家叫它“网红店”
还说要送每人100杯鸡尾酒
老板你四不四傻！？
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360°无死角的小清新餐吧
一进来这家香辛厨房 sugar&spice，感觉特别的活泼小清新，有别于时下流行的“性冷淡”配色，这里的环境让人感觉更具亲和力。
店内装修是由美腻的店主亲自设计，彩虹色的墙面可爱之余还很有艺术感，店主偷偷告诉我，其实很多装饰都是买回来diy的，创意满分哈哈~
在店里拍照没有死角，怎么拍都清新脱俗，放上朋友圈绝对羡煞旁人。
专门打造的儿童区域，让带娃的辣妈们不再压力山大，可爱的帐篷和玩具，即使是大人也想进去坐一坐。
所以这是一家“网红店”？
你这样说店家可不乐意
因为舒适的环境只是“配菜”
店家最注重的还是食物本身！
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经典brunch开启美好一天
这里的食物品种丰富，而且用料做法都特别讲究！从早到晚，不同时段的菜品还都不一样，先从早午餐说起吧。
西式早午餐必吃这颗蛋
班尼迪克蛋是西式brunch的经典菜式，看似简单，但要做到水嫩嫩的质地，其实十分考究。
搭配的荷兰酱要依靠慢沸的水产生的蒸气来均匀加热，并小心地加入温热黄油迅速搅打，这样才能做到丝绸般柔顺，味道喷香浓郁。
轻轻一切，蛋液随着荷兰酱缓缓流下，让人食欲满满。
这里的班尼迪克蛋搭配的是培根和菠萝，菠萝烤制过后多汁酸甜，加上香脆的培根，底部松软又有韧劲的英式马芬，多种口感融合，简直是诱人的美味。
*提醒一下：班尼迪克蛋只有周六日才供应哦~
美味又营养的烩豆
选用正宗的西班牙生煎肠，搭配多种豆类精心烩制，加上一个水波蛋和香脆的法棍面包，既美味又营养。
值得一提的是，店家的酱汁基本都是采用自家配方熬制，这款烩豆也不例外，不用任何现成料包、不图快，精心制作而成。
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最笨的办法做好吃的东西
开业两年，抱着对美食的追求，店家经常会推出一些美味但工序繁琐的菜，从商业角度来说挺笨的，但因为热爱所以坚持！
被酥皮包裹的牛排
惠灵顿牛排是英国名菜，切开前跟月饼有点像，了解的人都知道它的制作工序是超级麻烦的，在深圳能吃到的店不超过5家！
外层酥皮香脆且完整，蘑菇碎够干且味道香浓，菲力牛排呈现诱人的粉红色，肉质丰富又软又滑。酥皮和蘑菇碎之间加铺一层帕尔玛火腿，更好的阻止牛肉汁渗至酥皮的同时又多添了层口感！
搭配自制的红酒酱更是别有一番风味，侠女提醒一下，想要品尝这道经典西餐菜式的话是需要致电商家提前预约的哦，目前有尝鲜价198非常划算~
潮汕风味沙拉
灵感来自于潮汕菜里面生腌海鲜的做法，调配出一款中西结合的秘制酱汁。
咸鲜风味的八爪鱼，搭配西式的新鲜蔬菜，口感鲜甜又清爽，轻食主义者推荐点这款创意沙拉哦！
清爽开胃的西柚沙拉
多种天然香草与清新的西柚果肉搭配，营造出充满异域风情的味觉体验，酸酸甜甜的口感，层次感十足。
搭配炸小土豆片、香葱、薄荷叶，清新又开胃。
西式香烤乳鸽
烤全鸡是本店的之前的人气爆款，常被抱怨两人来吃不完，所以这次店家沿袭烤全鸡的制作手法，推出了这款烤乳鸽。
烤乳鸽采用十多种天然香料，腌制超过24小时，外皮香脆肉汁鲜美，满足少量多样的尝鲜愿望，搭配鸡尾酒或啤酒非常合适哦~
浓浓的南瓜汤
用新鲜南瓜打成茸制作而成，鲜奶油再加入少量姜汁和肉桂粉，又香又浓很适合秋冬季哦！
颜值爆表的小清新甜品
女生最爱的网红甜品，奶冻q弹嫩滑入口即化，而且奶香味很足~
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晚上还有高颜值鸡尾酒
最近这里还新推出了鸡尾酒，夜晚约上好友喝上一杯，轻松闲聊享受美食，
莫吉托系列
莫吉托是全世界最受欢迎的调酒之一，光卖相看着就让人想喝上一杯，这里的莫吉托还创新出不同的口味。
适合女生喝的微醺首选，加入新鲜的水果能减淡酒味，更好入口，有了西瓜跟百香果的点缀，让这杯莫吉托的颜值也提升了不少。
反转科罗娜系列
用蜜桃果汁和蓝柑与多种基酒融合，随着液面不断地升降，每一口的浓度味道都不同，一整支科罗娜啤酒倒立插入杯中，口感独特，喝起来有种叛逆少女的味道呢~
这几款颜值和实力兼备
女王范十足的魅惑黑森林，一上桌就能引入注目。
这里的调酒任意一款都不踩雷！口感都是甜甜的很好入口，而且颜值都很高，随便一款拿来拍照都很ok~
还有超棒的下酒菜
tapas是西班牙最著名的搭酒小菜，看起来像是面包做的寿司，用手抓来吃，轻松随性~
三种口味分别是：帕尔玛火腿、希腊沙拉、吞拿鱼牛油果，侠女个人很喜欢这款吞拿鱼口味，强推~
s级意大利帕尔玛火腿、帕斯雀牛肉、辣味萨拉米，加上三款不同品种的芝士和时令水果，这款冷餐盘是葡萄酒的最佳搭档哦！
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一家用心的可爱餐吧
据店主介绍，之所以叫香辛厨房，是因为她们对香料的热爱，英文名sugar&spice寓意美好的东西，但有趣的是这里经常被当做吃麻辣香锅的店，店主说有打算改掉中文名，届时希望各位也能继续捧场。
店主开店的初衷是希望用最“笨”的办法做好吃的东西，全因对美食的热爱，即使某类菜式“吃力不讨好”她们也都努力坚持，收获到食客们的肯定是对她们最好的鼓励。
商家店名：香辛厨房 sugar&spice
【营业时间】
周一至周日 11:00-22:00
【联系电话】
0755-83208440 或 18025420672
【人均】
90左右 丰俭由人
【店铺地址】
福田区深南大道6002号人民大厦一层（面朝深南大道）
【交通指引】
地铁福田站31号出口步行800m
香蜜湖站c1出口步行870m
公交站：特区报社①、特区报社②
【用餐指南】
大厦停车场可供停车
惠灵顿牛排需要提前一天预约
班尼迪克蛋仅限周六日提供