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#我为奥运出食力#烤包子

作者:豆果美食
#我为奥运出食力#烤包子

喜欢吃烤包子,外面买的,不是洋葱都是羊油 自己在家做的,真材实料!味道杠杠哒!动起手来,没有什么是做不了的

by 梦之瑄1

中筋面粉 200克

水 适量

肋间羊肉 200克

洋葱 半个

盐 少许

老抽 1勺

料酒 少许

五香粉 适量

孜然粉 适量

孜然粒 适量

#我为奥运出食力#烤包子

1、面粉加入适量的水,活成偏软的面团,盖保鲜膜醒面!(水的用量没称,都是看状态添加的)

#我为奥运出食力#烤包子

2、羊肉切小丁

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3、洋葱切小丁

#我为奥运出食力#烤包子

4、加入五香粉

#我为奥运出食力#烤包子

5、孜然粉

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6、加入盐

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7、加入料酒

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8、加入老抽

#我为奥运出食力#烤包子

9、加入孜然粒

#我为奥运出食力#烤包子

10、所有调料放好,抓匀!调制好的馅料,备用

#我为奥运出食力#烤包子

11、取出面团分成六小份

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12、取出一份擀成长方形薄片

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13、取适量的馅料放上

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14、长边对折,折口抹水两头压下对折,封口要严

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15、翻面,长方形的饼胚

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16、放入烤盘

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17、刷上蛋液,一遍刷完,稍晾,在刷一遍

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18、撒上黑芝麻

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19、全部做好

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20、放入预热好的烤箱,180度上下火,中层,烤30分钟

#我为奥运出食力#烤包子

21、哦了

养心、益肾、除热、止渴

主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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