近日送来一场雨后"萌芽"的乡村食品"地衣蔬菜"，今天说雨后飞出了另一种农民美味的"水牛"。这种水牛不是南方的水牛，因为牛不能飞，而是大雨过后活动的大型昆虫。
没有经历过城市生活的孩子在业余生活中的样子，但农村孩子的青少年生活一定是丰富多彩的：更不用说在小学班上"纸飞机"、"打四角"、"打牛（陀螺仪）"，甚至在冬天还有一群学生大喊，紧挨着墙"拥挤"。角落"，或者把腿抬起来，向上移动"凿子"，活泼、安静也不要忘记找石头、棍子或纸球，到场"下"、"五子加单"益智游戏，女孩子都是"抓石头"、"跳绳"、"踢镊子"等比较技术性的游戏。在业余时间，男孩玩得更狂野，玩"弹弓"，"燕窝"和"马蜂窝"更让人上瘾。
在夏日的傍晚，成群的黑蚊吸引了大量的蚱蜢（鼠尾草），孩子们会发现酸桦树的"针"，挥舞着狩猎，折断翅膀的蚱蜢会折叠成沙子，用细丝绑在长尾巴上，放飞取乐。遇到一个更大的蓝绿色"antrothis军官"，更容易引起追逐的乐趣。即使在下雨天，它也不会干扰孩子们的野生兴趣，因为有"水牛"出现。人们会找到罐头或罐子来捕捉。
"水牛"就是我们所说的这种大黑虫，它可以在这个雨天飞翔。它外面有一对黑色的硬翅膀，里面有一对"柔软的翅膀"，脖子上有一个非常坚硬的皮革保护。水牛飞不高，也飞得不远，我们用针、树枝，甚至有手都可以追。但是在地上的草地上也有一点小跑，但肚子里是鼓起的水牛，它是母亲，因为里面有很多种子。水牛的头前有两把大钳子，不小心夹住了，受伤了。我们都从后面按着它的头，把它放在瓶子里。带回家可以直接烧焦吃，注意会用盐水泡泡，然后清理干净，捏掉它的头、翅膀、腿，再油炸或油炸吃，是国内难得的美味。
记得有一次下雨天，山上有几根小毛追着水牛，不知不觉跑出了5公里外，紧邻"王家庄"村。有我2个头发的小家庭，天会迟到，他们求婚到邻居家看看，我也有点摔倒，不敢回家，他们杀了王家庄。当我看到我的孙子时，我不会放手，更不用说为时已晚，我留在了他们家。具体情况已经忘记了，记得他拿了我们查获的水牛经过简单的处理，油炸，我们吃得好，晚上睡在王家庄。
当时没有电话，传递信息也不方便，我们三个孩子只关心自己的快乐，哪里会以为父母看不到孩子回家担心。我们三个人的父母互相探究，知道我们都没有回家，大概是一块，我们可能去了哪里？我的心整夜纠缠不清。第二天早上，我父亲和父亲两个人去王家庄找人，我们也因为我们没有给你们家人说过去，他催促早点吃早餐回去。中途，我们见到了家长，但我们没有被打，骂了几句就跑不了。对我来说是难得的经历，因为一小段没有爷爷奶奶，爷爷关心，这是我唯一一次去亲戚那里体验，至今记忆犹新。
现在回顾过去捕获并在网上找到的水牛。"水牛"的学名是Dorysthenes hydropicus，它属于翅眼，暴虐分支和锯掉的yako。别名：水牛、土牛、曲柄齿土牛等，在我国的分布范围很广。在夏季雨天，交配和产卵会死亡，雨天可以活三到四天，一般不超过一天死亡。短暂的成虫阶段可能不是我们捕食者完成的，这并不容易啊。
这种昆虫幼虫一般每年发生1代，到老成熟的幼虫过冬，第二年春天老成熟的幼虫潜入土壤中建造腔室，距地面约5-6厘米。会伤害土壤中植物的根系，濒危植物有：细叶草、狗根、野牛草等草坪草，也危害柳树、枫树、水杉等树木。5月中旬开始羽化成成虫，羽化后仍留在土壤中，5-6月雨后成虫大量出土尾产卵，产卵在湿土或育苗杂草较多的地方，幼虫栖息在土壤中。
你见过水牛吗？你吃过炸水牛吗？请在评论部分告诉我。
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