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香葱苏打小饼干,1把小葱,2碗面,不用烤箱,不油炸,咸香又酥脆

作者:看点聚汇

你是吃货吗关于美食,你肯定不会错过吧因为唯美食不可辜负呀。时光被奇景惊艳,而岁月在城市里被温柔。每一个城市写给你最动人的情书,就是它的食物,今天我来给大家分享一下今天的美食。下面就是学习啦小编给大家整理的形容美食的文章。

苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品。食用过量容易造成血压升高,水肿,变胖等状况。制作方法是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余小麦粉,再经短时间发酵后整型。这种饼干,一般为甜饼干。含有碳酸氢钠。再加上香葱,香味浓郁,是平时解馋打发时间的最佳小零食。

今天用一把香葱一碗面做个小零食去透一下,结果有精细精打两个鸡蛋,三克酵母,一颗小苏打,一晚多次的小葱搅合均匀,加一勺盐30克油。缓慢地倒入300克面粉边倒边搅,差不多脚成棉絮状,就是这个样子就动手揉成面团,而到最后的手感是中等偏硬,发酵到两倍大,时间到先拍一拍拍拍器,

香葱苏打小饼干,1把小葱,2碗面,不用烤箱,不油炸,咸香又酥脆

拿出来再揉5分钟充分排气。最后整理一下变成长形。擀面杖压一压,后开始改变,我们的目标是擀成长方形的薄片,尽量擀薄越薄,拉的时间越短,吃起来越脆,改好之后先把边角料切掉。然后确定长宽,我用的是四指宽作为长。擀面杖的直径最宽,长宽你可以随意定。坏。用叉子戳上眼。看看谁知。撑开火预热,三分钟左右翻面。再等三分钟方面听一下声音。已经变得比较硬了,颜色也变成了焦黄色

香葱苏打小饼干,1把小葱,2碗面,不用烤箱,不油炸,咸香又酥脆
香葱苏打小饼干,1把小葱,2碗面,不用烤箱,不油炸,咸香又酥脆

好的,这个就是今天我给大家分享的美食,大家还有啥想吃的,想看的,评论区留下你们的小脚丫!

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