
主料:新鲜红薯1个、玉米粉100克、雀巢奶粉20克
步骤:
1、红薯削皮切薄片。
2、用微波专用保鲜袋装好。
3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟。
4、趁热把红薯压成泥。
5、放入装有玉米粉和奶粉的碗中拌匀。
6、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。
7、取小块面团於手中,搓成长圆形。
8、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。
9、全部面团做好8个窝头。
10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。
食材
面粉50克、菠菜1小把、鸡蛋1个
步骤
❶ 菠菜洗净,用沸水焯烫后捞出晾凉。
❷ 挤去水分,切碎。
❸ 将面粉、鸡蛋、菠菜碎倒入大碗中。
❹ 加入适量水,调入少许盐和香油,调成均匀的稀面糊。
❺ 平底锅烧热,倒入薄薄一层油,将面糊倒入锅里,摊成圆形。
❻ 待面糊凝固、可以移动时,将面饼翻个面,将煎饼煎熟即可。
食材:紫薯、牛奶、芝士、饺子皮
做法步骤:
1.紫薯蒸熟压成泥加一点炼奶一点纯奶搅拌均匀,取一块紫薯包块芝士!
2.用饺子皮把芝士紫薯球包起来,电饼铛刷一层油,把紫薯饼放入煎至表皮金黄即可!一口爆浆,超级好吃