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早餐食譜簡單快速做法7奶香蕃薯窩頭菠菜煎餅紫薯餅

早餐食譜簡單快速做法7奶香蕃薯窩頭菠菜煎餅紫薯餅

主料:新鮮蕃薯1個、玉米粉100克、雀巢奶粉20克

步驟:

1、蕃薯削皮切薄片。

2、用微波專用保鮮袋裝好。

3、放入微波爐;高火叮3分鐘即熟。

4、趁熱把蕃薯壓成泥。

5、放入裝有玉米粉和奶粉的碗中拌勻。

6、加入少許開水和勻。靜置15分鐘,讓面粉與蕃薯充分融合。

7、取小塊面團於手中,搓成長圓形。

8、用食指在面團底部戳一個窩,這樣是為了使玉米面容易蒸熟。

9、全部面團做好8個窩頭。

10、放入鍋中,隔水蒸20分鐘即熟。

早餐食譜簡單快速做法7奶香蕃薯窩頭菠菜煎餅紫薯餅

食材

面粉50克、菠菜1小把、雞蛋1個

步驟

❶ 菠菜洗淨,用沸水焯燙後撈出晾涼。

❷ 擠去水分,切碎。

❸ 将面粉、雞蛋、菠菜碎倒入大碗中。

❹ 加入适量水,調入少許鹽和香油,調成均勻的稀面糊。

❺ 平底鍋燒熱,倒入薄薄一層油,将面糊倒入鍋裡,攤成圓形。

❻ 待面糊凝固、可以移動時,将面餅翻個面,将煎餅煎熟即可。

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食材:紫薯、牛奶、芝士、餃子皮

做法步驟:

1.紫薯蒸熟壓成泥加一點煉奶一點純奶攪拌均勻,取一塊紫薯包塊芝士!

2.用餃子皮把芝士紫薯球包起來,電餅铛刷一層油,把紫薯餅放入煎至表皮金黃即可!一口爆漿,超級好吃