前段时间我不是做了个蟹柳蔬菜窝蛋嘛，没想到留言区全是问蟹柳链接的
所以这些日子我也是一点没闲着，各种试产品，做调研，家里的冰箱都被堆满了。
结果误打误撞的，又让我发现了一个特别好吃的蟹柳做法，就赶快来和你们分享了！
土豆饼是我们家经常会做的，不为别的，就是简单啊。
土豆切成丝儿，清洗掉淀粉，和各种食材搅一搅，上锅一烙就行，懒人做它最省事儿。
蟹柳的鲜味还是挺足的，而且我还加了奶酪碎嘛，多了点奶香味，又能很好补钙，营养这一块，我是拿捏住了。
看着没啥关系的食材，和土豆这么一组合，没想到能这么配！土豆饼皮是酥酥脆脆的，而且鲜香味浓的，一点不单调，就是娃最爱的那一口。
- 蟹柳芝士土豆饼 -
· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
土豆150克
奶酪碎30克 / 蟹柳2根
辅料：油、番茄酱、盐、鲜菇粉
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
· 操作步骤 ·
01
即食的蟹足棒，开袋，用手撕成细丝。
*蟹足棒这食材都不陌生了，我建议姐妹们在挑选的时候尽量选择配料更干净一些的，这样宝宝吃着我们也更放心。
02
土豆切丝，将土豆丝放入清水中浸泡，这样是为了清洗掉表面的淀粉，土豆丝吃起来会更加的脆嫩。洗好的土豆丝捞出，并且沥干水分备用。
03
土豆丝里加入奶酪碎、蟹足棒丝、鲜菇粉和适量盐，用筷子给它们搅拌均匀就行。
*奶酪我是推荐你们用原制的，更营养健康啊。食材上你们也能再调整，是加点蔬菜啊或者是宝宝香肠什么的都可以，孩子喜欢就好。
04
不粘锅刷油，将土豆丝倒入锅中，用铲子整理一下，均匀的摊开。
05
盖盖，开小火，煎到土豆饼底部微黄，就可以翻面了。
*翻面的这一步要注意一下，因为饼稍微会大一点，所以可以借助盘子进行翻面，或者干脆就切成小块，再翻面烙也可以。
06
等到两面微黄，确认熟透了，就可以将饼取出装盘。
07
我为了方便，都是切好块的，给个小签子让孩子叉着吃，这是我家儿子最爱的一种吃法了。要是大宝宝想要多点味的，还能配上番茄酱吃，都很香。