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只要600块,在家也能打造简易爵士酒吧

纵观全球,疫情终结遥遥无期,大家的日子都不好过,无论是出于对健康的担忧还是对荷包的心疼,花钱泡酒吧已经越来越不属于很多人的“计划内消费”了。

然而酒精和音乐却是人类永恒的“解压器”(前提是适量适度啊),即使足不出户,我们也可以自己动手,在家DIY一方翘脚听歌,畅饮美酒的小天地。

可能有小伙伴儿要说了,我家很局促啊,我家很简陋啊,我家连个像样吧台酒柜也没有哇.....你瞧瞧,死脑筋了不是,谁说只有灯红酒绿,金碧辉煌才是酒吧标配呢?

香港中环荷里活道藏着一家叫Visage One的爵士吧,几年前我去探访过一次,十分“简陋”,然而它却成功PK掉很多夜店“大厂”,连续多年成为全香港乃至全亚洲最资深爵士乐爱好者的秘密朝圣地。

Visage One像是大隐隐于市的间谍,白天以理发店的名义对外营业,每周六晚摇身一变,成为爵士天堂。

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作为理发店时候的外观

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作为爵士吧时候的外观

所谓的摇身一变,不过是关上大灯,点上蜡烛,音乐一起,理发师放下剪子,拿起杯子,由给人剪毛改为替人斟酒,行头都不需要换。

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关上灯,几根蜡烛就能轻松营造另一度空间感

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入场券我记得是一百港币,包含一杯酒水

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这样简陋又别出心裁的招牌你是不是第一次见?

这间酒吧的精华在于它所营造出的氛围,操着各国口音的男男女女挤在不足40平米的小阁楼里(现在想想真是新冠病毒传播的绝佳环境啊),大家举着酒杯,听当晚特邀嘉宾的即兴演奏,谁也不讲话,随着音乐轻轻摇摆身体,不一会儿就陶醉了......纵然有时候拥挤的喘不过气来,但是少有人半途离开,身体在地狱,耳朵在天堂。

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通往阁楼的楼梯上常常站满人

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女爵士乐手投入的演出

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乐迷们席地而坐,专注的享受音乐

无论你住3、400平的大平层还是3、40平米的鸽子窝,无论你月薪10万+还是个人所得税起征点以下,都可以遵循下面这套法则,随心营造出一方爵士小天地来。

法则一

用蜡烛,而不是电灯!

蜡烛真的是调节气氛的神器,宜家的圆形小蜡烛,30只装不超过20块钱,如果有人害怕明火,还可以到某宝上面购买仿真蜡烛(也叫LED电子蜡烛,一大只不过10块钱出头),效果也是不输真蜡烛哦。

如果你邀请异性来家,更要点蜡烛了,人的五官在烛光映衬下更柔美,白炽灯泡只会照出你的毛孔和黑头。

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自家阳台点上蜡烛的效果,瞬间感觉就来了,哪怕我吃的是黄瓜,喝的是啤酒

法则二

选一副插画或者一组黑白照片挂在墙上。

如果你不满足于烛光打到白墙上的简易高级感,可以入手一幅逼格高点儿的插画(风格参考The New Yorker杂志封面好了),或者干脆打印几张已故大作家的黑白照片, 卡夫卡啊,加缪啊,茨威格啊,汉娜阿伦特啊,十几二十块的复古风格相框买来装一装,挂到白墙上,我曾在一家文艺书店见过这样的搭配,真的文艺到没谁了。

法则三

挑选一串儿适合自己口味的经典爵士乐曲。

我比较推荐虾米播放器,因为它家的爵士乐种类齐全,过去两年我真的攒了数百首压箱底的爵士好歌,在这里跟诸位分享十首我常听的,你听它们的同时顺便点击一下AI搜索,系统会自动推送相似曲目,然后你就可以慢慢建立起属于自己的爵士乐库了。

Whatever Lola Wants (版本很多,随便哪一个都不错)

Dream a Little Dream by Gerry Mulligan

This World Is Crazy by Lonely Drifter Karen

Solid As A Rock by Ella Fitzgerald

Sentimental Journey by 潘迪华

Please Don't Talk About Me When I'm Gone by Preservation Hall Jazz Band

Call Me Irresponsible by Bobby Darin

Tu Vuo Fa L'americano by Renato Carosone

A Cool Cat in Town by Brenda Boykin/Tape Five

It Ain't Necessary So by Aretha Franklin

我不知道大家都用什么牌子的音箱,我的SANGEAN山进迷你音箱就很好,不接蓝牙的时候还可以听广播,一机两用,价格某宝上大概499元上下,私以为是性价比最高的一款便携式音箱了,特别适合小户型以及对音箱效果的追求没有那么极致的小伙伴。

此外,中央广播电台轻松调频Easy FM会定期放送爵士乐,他们有个固定节目叫《爵士春秋》,播出时间为每周日至周四晚上22:00-23:00,我从那里吸收来不少好听的单曲。

法则四

找一个最想喝酒的夜晚,喝性价比高的葡萄美酒。

我个人倾向于东欧的葡萄酒,格鲁吉亚、罗马尼亚、黑山都有出人意料的酒款,价钱不贵,品质不俗,而如果想要喝到同样口感的波尔多、勃艮第,你可能需要付出一倍多的价钱。还有一些适合女孩子的甜酒、晚安波特酒,也是百元以内,好喝不贵。

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搞活动的时候买一只非常划算

另外,如果你一人独饮,能买小瓶装(187ml)就不要买标准的750ml,这样做既保证自己不会饮酒过量,也可以控制成本,节约预算。

毕竟,我们的目标是探索低成本而高品位的生活之道。一起努力吧!