9月1日是大海的第一天，经过四个月的漫长等待，美食家们终于迎来了一年中的第二次生命绽放（春天已经绽放了一次）。
香港码头上的红旗展示（渔船都插着小红旗），人和山之间，以及小时候玩"油"游戏，片刻的工作就出汗。我被蜂拥向前，就在一艘渔船停泊之前，船主是一个笼子里的渔获物，要搬下船。
长丝虾虎鱼
有一篮子小鱼，这是我从未见过的鱼：身体是黄绿色的带红色，身体的侧面有五六条深棕色的线，比粉笔长不了多少;它们跳跃，抬起背鳍，互相咬，看起来非常凶猛（即使它们很难从水岸本身保护，仍然不要忘记攻击对手，这才是真正的"战斗鱼"！）。我问这是什么鱼，渔民不知道，只知道这种鱼炸了吃得特别好吃，价格是二十元一斤。这让我有点吃惊，知道它的大小和它相似的玉肋鱼（黄仙叫"面条鱼"）一斤只卖四五块，海鲭鱼（学名点，日本著名的小肌肉寿司是用它做的）只有五块左右，尾纤根（学鲶鱼的名字， 黄县方言叫"辫尾鱼"，"辫根"是指尾鱼没长大）甚至只要一两块钱，这种无名小鱼为什么这么贵？带着疑惑，我给它们拍了一张照片，准备向人们询问它的起源。
我把照片发给了桑岛的一位同学，她来自一个渔夫，从小就和各种各样的海鲜一起长大，但她也说她从未见过这样的鱼。看来我必须自己弄清楚。
弹劾鱼
根据鱼头、嘴巴、大小和它们打架的方式，我想起了我在电视上看到的子弹鱼，虽然画鱼脸色灰白，像泥匠，有一双青蛙的眼睛，上面覆盖着小蓝点，它们看起来和外面不一样，但我觉得它们还是有点像神。查一下中国动物智，鲶鱼为鲭鱼形虾虎鱼属的鱼，没有我想找的无名鱼，但更坚定我的判断，因为"虎"名鱼虾往往与虎鲸有相同的横截面，如虎鲨、虎鱼、海虎虾、 其中横截面上的无名小鱼是相容的，几乎可以肯定是虾和虎鱼的鱼。虾虎鱼（古字虎鱼）是海中最大的一种鱼，有196种1480多种，我国生产的40种左右有120多种，通过仔细比较，我终于找到了无名小鱼的身影，它应该属于虾虎鱼属， 学名丝虾虎鱼，俗称丝虾虎鱼，丝鳍猴鲨：体细长，头部、身体均平边平;与照片相比，这些特征是一致的，它的第一个背鳍延伸是丝滑的，这就是它的名字。
虾虎鱼主要生活在近岸潮间带或浅海区底部，为沉积物、岩礁、内湾及河海交汇处（黄仙种群为虾虎鱼），部分物种也生活在淡水中（黄仙南部山川有一种"保拉鱼"， 也是虾虎鱼的一种）。虾虎鱼最突出的形态特征是左右腹鳍合二为一，形成吸盘状结构，这是适应生活环境的一次进化，当大浪袭来或急流冲击时，虾和虎鱼可以紧紧地附着在岩石上而不会被冲走。长丝虾虎鱼为暖角近海小鱼，体长89厘米，栖息在沿海沉淀底海域，以大抓脚和小虾如钩虾、细虾为主要食物（如虾和体有虎印，所以叫"虾虎"），既有藻类、蟹幼虫又有鱼， 是以肉为主的杂食性鱼类。
长丝虾虎鱼还有一个有趣的特点，就是鱼和枪虾的共生。枪虾又名鼓虾，黄仙方言叫"夹虾"，黄仙海主要有区别鼓虾和日本鼓虾两种，长有大点两夹，小夹吃，大夹巴士用于自卫，大夹在尖指上不动手指，手指上可动，手指上可动，手指可突出， 不要动手指上的鼹鼠，两根手指突然靠近在一起，可以把手指上的突起移到不动的手指上，会射出每小时数百公里的速度高速水流，就像扣动扳机发射子弹一样。这种冲击波使水压在短时间内急剧下降，瞬间形成水泡，这在生物学上被称为"空化现象"，冲击波有足够的能量来眩晕或杀死虾钳前方的小鱼。当压力恢复正常时，水泡会发出"开裂"的声音，就像打鼓一样，这是"枪虾"和"鼓虾"这个名字的起源。但鼓虾眼不是很好，需要有人给它提供预警，长丝虾虎鱼虽然凶猛，但太小了，要保卫自己的领地也需要找个帮手。长丝虾虎鱼本来会以虾为食，但鼓虾头相当大，上面覆盖着坚硬的盔甲，还用手枪，两者是平等的，还需要抱着一群来取暖，然后只有和平共处，一起住一个洞。
长丝虾虎鱼和鼓虾
长丝虾虎鱼负责观察敌人的哨声，鼓虾会清理泥沙，保持洞口畅通，每当有危险来临时，丝虾虎鱼就会摆动尾巴通知同伴，在关键时刻鼓虾会来一枪，丝虾虎鱼相当于找了一个保姆兼职保镖， 在生物学中，这被称为"共生关系"。
长丝虾虎鱼相对还是喜欢温暖的海，黄仙海不是它的传统栖息地，这也是桑岛的渔民不知道的原因，现在黄仙海域也可以钓到长丝虾虎鱼，这不是气候变暖的迹象之一吗？
部分图片引用自互联网，版权归原作者所有