元宝海参的做法

元宝海参

制作流程：

1、提前炒好的菌粒五花肉馅。

2、海参腹内填入炒好的馅料。

3、用锡纸包裹严实。

4、元宝形模具中填入一半食盐，放进包好的海参，再用盐填满。

5、将元宝海参倒扣在烤盘里，入上火180℃、下火150℃的烤箱烤30分钟至食盐颜色浅黄即可。

来源：浙江美食