燕麦片具有降血脂、降血糖、高饱腹的效果。 所以此款饼干采用低油少糖的理念，吃着更健康…
By 清青手作 【豆果美食官方认证达人】
<h2>用料</h2>
黄油 150
全蛋 30
燕麦 60
提子干 60
低粉 300
盐 1
红糖 50
<h2>做法步骤</h2>
1、黄油加红糖打发至黄油体积膨大，红糖融化，没有颗粒感(红糖最好过筛，会比较好打发)
2、加入蛋液打发均匀
3、加入燕麦片搅打均匀
4、加入粉类，用手带上一次性手套抓揉均匀， 再加入葡萄干稍微抓匀， 揪成15g左右大小的面团，用手搓圆，用食指按一下成圆饼状。
5、140度，烤50分钟。
<h2>小贴士</h2>
低温慢烤会使饼干内外一样酥松，不会出现表面焦了，内心不上色的情况。
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