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经过一晚上的消耗，早上起来肚子咕噜咕噜地叫，这个时候如果能吃上一些美味可口的食物，瞬间就会来精神，而且有了这些食物的补充，接下来一整天都会元气满满，也会让自己的胃口有所提升，早餐美食的选择有很多种，可以买着吃，也可以自己动手做，对于我家来说，早餐几乎都不买着吃，自己在家做，想吃什么做什么，而且营养又健康，最常做的家庭早餐无非就是一些包子，油条，早餐饼之类的，这些早餐相对于一些西餐来说，更符合我们的胃口。
所以今天就来给大家分享一款超级好吃的小包子，这款小包子和其他包子的最大区别就是皮薄馅大，咬一口超超级香软，回味无穷，因为里面的馅料营养更加丰富，越吃越解馋，对于早餐喜欢吃包子的朋友来说，这款小包子绝对符合你的口感，出锅之后香味浓郁，我家孩子连吃了三个，真的太受欢迎了，包子这样吃真过瘾，不用发面，薄皮大馅，营养又解馋，孩子连吃3个。
这款小包子你一定不会吃到乏味和油腻的口感，因为它的馅料非常的丰富，外皮很薄，吃起来味道超级棒，好吃解馋又管饱，这个小包子的馅料，你一定很好奇，其实它就是胡萝卜，我家孩子一直对胡萝卜不“感冒”，自从做了这个胡萝卜的小包子之后，出锅都能连吃三个，春季可以多做一些这样的小包子，既可以补充营养，做法还简单，春季教你这样做包子，不用发面，薄皮大馅，超营养，孩子连吃3个，就算是天天吃也不会腻哦，赶紧跟着我一起做起来吧。
胡萝卜包子。
食材：面粉，胡萝卜，粉条，老抽，鸡蛋，葱花，十三香，胡椒粉，生抽，食盐，食用油，香油。
第1步，我们先准备300克面粉，一半用热水烫面，一半用凉水和面，然后就拌在一起，下手揉成面团，面团揉至光滑，先放在一旁松弛20分钟。
第2步，准备两根胡萝卜，清洗干净，擦成丝，然后再切成碎丁状。
第3步，粉条提前浸泡好，泡软，然后放在案板上，切成小段状，放进大碗中，加入适量的生抽，稍微的拌一下。
第4步，准备两个鸡蛋，把鸡蛋充分打散放进锅中炒熟，然后把炒熟的鸡蛋碎倒进粉条中。
第5步，盛出来鸡蛋之后，锅中不用另外加油，直接把胡萝卜放进去翻炒，炒至变软就可以盛出来了，放进粉条中。
第6步，在馅料中加入葱花，十三香粉，胡椒粉，生抽，食盐，香油，充分地搅拌均匀下料就制作好了。
第7步，面团搓成长条，分成小面剂，擀成面皮儿包上馅料，像包大包子一样收口，直接摆放在蒸笼上，然后上锅蒸熟，大火烧开之后再蒸15分钟就可以了，蒸好之后焖三分钟再出锅。
这个胡萝卜包子就制作好了，皮薄馅大，非常的柔软，而且外皮还有一定的筋性，吃起来很筋道。
这个胡萝卜包子营养又解馋，超级美味，喜欢的朋友一定要试一试哦。
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