“打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭”。春节在所有国人的眼中都是一年中最为重要的日子，而寓意着团圆的年夜饭，往往也是最为丰盛的。有人回不去老家的话，家里人也会在他的位置上摆一副碗筷，总而言之，团团圆圆的才好。《尔雅·释天》中说：“年者，禾熟之名，每岁一熟，故以岁为名”，把“年”当作收获的象征，于是大家聚在一起烧些好东西吃一顿，这种庆祝的活动也就成了年夜饭。
也许为年夜饭烦恼过的你，今年终于不用担心啦！贡天下推出的“年味熟食礼盒”，一个礼盒就可以做出一桌色香味俱全的美食，随小编一起去看看吧！
1、豆豉酸菜丝爆猪头肉
做法：锅内热油放洗净切成细丝的酸菜，炒干水分，放一旁备用。锅内热油，放葱蒜爆香，将切片的猪头肉丢进去翻炒出油，放豆豉、料酒、老抽、生抽，翻炒均匀加入酸菜丝，依据个人口味放适量食盐调味，翻炒一会儿后出锅装盘。不喜欢酸菜丝与豆豉的朋友用青红线椒爆炒猪头肉也很美味。
2、炒三丝
做法：粉条事先泡软，韭菜洗净切段，豆芽洗净备用，豆干切成细条。锅内热油，放葱蒜爆香，放豆芽、粉条、豆干翻炒，到生抽、老抽、蚝油上色调味，翻炒均匀，放入韭菜段，加适量食盐与少许白糖提味，翻炒均匀就可以出锅了！炒三丝各地都有不同的配菜，煎一张鸡蛋饼，切成条状，与豆芽、韭菜一起炒口味也很好！
3、香菇木耳烧素鸡
做法：香菇提前用水焯一下或者用盐水泡一泡，菇类里面很容易藏细菌的。木耳提前泡发，不要泡的时间太久哦！取出生鲜食盒里的素鸡切片，个人喜欢薄一点儿的，容易入味。处理好的香菇切成长条，木耳去蒂撕成小朵。平底锅刷一层油，放素鸡片煎至两面金黄盛出备用。锅内热油，葱蒜爆香后，放木耳、香菇翻炒两分钟，放入素鸡，倒入清水，以没过素鸡为好。倒生抽、老抽、蚝油，适量食盐，少许白糖，喜欢吃辣的朋友可以放两个辣椒，翻炒均匀。盖上盖子，大火煮沸，转小火焖煮15分钟左右就可以出锅啦！
4、牛肉萝卜汤
“冬吃萝卜夏吃姜”，年夜饭也要来一道汤才是。礼盒中的平遥牛肉切成大一点儿的块儿，锅内热油，放葱、蒜、香叶、桂皮、花椒、大料等香料爆香，放牛肉块儿，炒至变色，加入料酒、白糖、胡椒粉、食盐、生抽调味，然后转入高压锅中，倒适量清水，中火炖煮15分钟左右，然后将洗净去皮切块儿的萝卜放进去，继续炖煮10分钟左右。或者转入砂锅，炖煮的时间就要长一点儿。
再将礼盒里的步升老汤鸡装盘，不需任何调料就可口至极；定襄蒸肉加热切片，淋上香醋，撒上香菜，满嘴的肉香！南燕竹陈记猪头肉肉质细嫩，寿阳豆干鲜香爽口，一共六道菜，取“六六大顺”之意，有荤有素，五菜一汤，是丰盛的年夜饭没错了！只能夸赞这个生鲜礼盒的独特心意，送给亲朋好友，也绝对倍长面儿！