导语：我们中国人的传统早餐就是稀饭配小菜，馒头。或是豆浆配油条，馒头包子等等。现在大部分朋友喜欢吃牛奶配面包的早餐。但我个人还是喜欢传统的稀饭配小菜，馒头的早餐。今天来晒晒我和孩子一周的早餐，都是我自己亲手给孩子做的，简单方便好吃。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">周一的早餐</h1>
今天就我和儿子俩人的早餐：早上我煮的白米粥，凉拌的黄瓜，煎两个鸡蛋，买了两个枣糕馍，水果是苹果和李子。我儿子特别喜欢吃鸡蛋，于是煎了鸡蛋，凉拌的黄瓜。稀饭煮了比较稀了些，所以我就买了两个枣糕馍，枣糕馍是洋县的特色食品。有稀有干，有水果和鸡蛋我觉得这样的早餐也算是营养丰富了。关键儿子也喜欢吃。这些早餐都被我和儿子俩人给吃完了。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">周二的早餐</h1>
今天还是我和儿子两人的早餐：我早上煮了小米粥，炒的甜豆，煎的鸡蛋卷配一点苹果。今天的小米粥煮的比较干，于是就没有配馒头了。鸡蛋卷是用玉米粉加鸡蛋，黑芝麻放入电饼档里煎熟的，煎熟卷起来，煎蛋卷热的吃是软的，如果想吃脆的，需要在放到烤箱里烤5分钟左右，拿出来放凉就是脆的了。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">周三的早餐</h1>
今天是我和儿子两人的早餐：主食是小米粥和锅盔馍，清炒豌豆和土豆片炒泡菜。豌豆是在菜市场买的，土豆是婆婆自己种的，泡菜是我们自己做的泡菜。
锅盔馍是我自己做的，锅盔馍是陕西特色小吃之一，只需300克面粉可以做很大一张锅盔馍，一个锅盔馍可以切成4块-8块馍片。做一个锅盔馍可以吃两餐左右，而且做法简单。锅盔馍吃起来口感外脆里软很有嚼劲。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">周四的早餐</h1>
今天是我和儿子两人的早餐：今天早还是煮的小米粥，炒的菜豌豆，配的鸡蛋卷。这个鸡蛋卷是用电饼档煎熟的，然后我又放到微波炉里微波炉了2分钟，这样鸡蛋卷吃起来和脆甜。今天人比较懒所以弄的比较简单，因为小米粥煮的比较多，所以我和儿子都吃两碗小米粥。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">周五的早餐</h1>
今天是我和女儿及儿子三人的早餐：今早还是煮的小米粥，土豆条炒的洋葱泡菜，配生煎饺子。今天没有弄水果。饺子是以前包好放冰箱里冷冻的，拿出放入平底锅加油煎至金黄，再加入适量的淀粉水盖上盖子焖熟的。女儿和儿子都很喜欢吃这个生煎饺子。今天早餐全部吃完了。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">周六的早餐</h1>
今天是我和女儿，儿子三人的早餐：主食是小米粥，炒花生米，土豆条炒泡菜，烤馍片。炒花生米是我们三个人都喜欢吃的一道小菜。烤馍片一般是我前一天蒸的馒头多些，第二天早上就用刀切成片，电饼档里不放油直接把切好馍片放里面烤的。这样做出来的烤馍片不油腻好吃，烤馍片不能放油，因为馒头特别吸油。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">周日的早餐</h1>
今天是我和女儿，儿子三人的早餐：今早的主食小米粥配槐花鸡蛋饼，清炒菜豌豆，清炒槐花。槐花鸡蛋饼女儿和儿子都很喜欢吃。我个人觉得清炒槐花真不错，清炒槐花吃起来口感香甜，清爽可口，一盘几乎是我一个人吃完了。槐花是我和朋友一起去山里弄的，槐花是非常好的食材，天然绿色食品。
总结
以上我和孩子一周的早餐，每天早上都有稀饭不是大米粥就是小米粥，因为小米粥有养胃健脾的功效，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。另外，小米因富含维生素B1.B2等。小米粥配馒头类的主食吃最养胃效果是最好的了。所以我几乎天天早餐煮小米粥吃，希望把小孩的胃调理好。
小米粥配的馒头再加小菜及适量的水果，鸡蛋，@湖北人燕子我个人觉得这样的早餐能补充我们人体所需要的的营养物质了。早餐要吃好，还不能太复杂，这就是我觉得比较好的早餐。
我是@湖北人燕子，现居洋县，喜欢给家人做各种美食，欢迎你留言评论或是关注我哦。谢谢！
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