
有时候没有时间去买菜,不妨囤两盒大虾在家里,最简单的料也能吃的香喷喷的。
By 林子妈妈
<h2>用料</h2>
大蒜 1个
番茄酱 适量
白糖 少许
清水 少许
生姜 1片
料酒 1小勺
大虾 1盒
盐 少量
植物油 适量
香葱 1根
<h2>做法步骤</h2>
1、将虾解冻后去虾线洗净,放入姜片、料酒、食盐腌几分钟。葱切段,蒜切碎。
2、锅烧热后加少许植物油,热后放入虾中火翻炒,变色后盛出。
3、余油中放入蒜末炒香,依次加入番茄酱、白糖,再加入虾翻炒,放少许水,葱段,转小火,盖上盖子焖两分钟。
4、成品
<h2>小贴士</h2>
水不要加多了,有一点不会糊锅就行。
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