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空着你的胃,到北山七号吃个通关

好久没到北山七号了 ,今天再来,除了店面的焕然一新,让人心情爽快之外,就是必点的招牌菜,让人胃口大开,只能吃个通关。

如果你是内地的朋友到乌鲁木齐北山七号,一定不要错过这些地道的新疆美食。

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清水牛排

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清水熬制出的牛排肉,色泽明亮,肉质细腻,奶香味十足,肥瘦相间连着筋骨,越嚼越香,配以腊八蒜,独显特色。

羊排汤饭

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暖胃又暖心的羊排汤饭,是冬季暖胃驱寒的上好佳品。

爆炒羊杂

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羊肥、羊肚、羊肠都是厨师亲自手洗的,在旺火爆炒下出锅的羊杂,焦脆咸香,劲道中不失软糯。

北山大盘肚

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经过大火轮番爆炒,辣椒香钻进牛肚肉里,椒香四溢,穿透感极强。

爆炒羊头肉

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这是一道还原80年代老味道的大盘菜。

爆炒辣子鸡

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外酥里嫩,混合着干辣皮的咸香,层层递进的口感在口腔中炸裂。

米肠面肺子

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酸、甜、爽、辣一应俱全。

小碗黄面

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黄面嫩滑爽口,用泡菜调配出的酱汁酸辣开胃。

秘制老酸奶

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表面一层纯牛奶制成的厚厚的奶皮,配以独特的匠心工艺,一口接一口地停不下来。

鲜榨沙棘汁

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自然的口味,无沉淀,不酸涩。

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