好久沒到北山七号了 ，今天再來，除了店面的煥然一新，讓人心情爽快之外，就是必點的招牌菜，讓人胃口大開，隻能吃個通關。
如果你是内地的朋友到烏魯木齊北山七号，一定不要錯過這些道地的新疆美食。
清水牛排
清水熬制出的牛排肉，色澤明亮，肉質細膩，奶香味十足，肥瘦相間連着筋骨，越嚼越香，配以臘八蒜，獨顯特色。
羊排湯飯
暖胃又暖心的羊排湯飯，是冬季暖胃驅寒的上好佳品。
爆炒羊雜
羊肥、羊肚、羊腸都是廚師親自手洗的，在旺火爆炒下出鍋的羊雜，焦脆鹹香，勁道中不失軟糯。
北山大盤肚
經過大火輪番爆炒，辣椒香鑽進牛肚肉裡，椒香四溢，穿透感極強。
爆炒羊頭肉
這是一道還原80年代老味道的大盤菜。
爆炒辣子雞
外酥裡嫩，混合着幹辣皮的鹹香，層層遞進的口感在口腔中炸裂。
米腸面肺子
酸、甜、爽、辣一應俱全。
小碗黃面
黃面嫩滑爽口，用泡菜調配出的醬汁酸辣開胃。
秘制老酸奶
表面一層純牛奶制成的厚厚的奶皮，配以獨特的匠心工藝，一口接一口地停不下來。
鮮榨沙棘汁
自然的口味，無沉澱，不酸澀。
遼闊新疆，美景誘人，美食饞人。新疆歡迎您。