天天看点

城市力量 | 周锐:幸福的研磨者,让成都弥漫“咖啡香气”!

作者:成都残联
城市力量 | 周锐:幸福的研磨者,让成都弥漫“咖啡香气”!

有人说,如果你爱咖啡,生活将增添一抹诗意。

城市力量 | 周锐:幸福的研磨者,让成都弥漫“咖啡香气”!

烟火成都,是一座浪漫刻在骨子里的城市,是一座度过悠闲时光的打卡圣地,“像成都人一样生活”逐渐成为一种方式,一种召唤。这里,不仅有诗意,还有浪漫、悠闲……

近两年,成都的咖啡店正在极速“生长漫延”,遍地的咖啡小店数不胜数。在大众点评APP上搜索“咖啡店”三个字,就有超6000家关联结果。

在这股浪潮之中,有一位从事咖啡贸易的残疾人士,将热爱投入到咖啡事业中,满腔情感倾注,在生动诠释着自强、自立精神的同时,也活出洒脱与恣意,他就是周锐。

记者见到周锐,是在他位于建设路的公司门口。

灰色休闲外套,搭配黑色毛衣,寸头,带着一副眼镜,说话沉稳有力,浑身透着干练与稳重。

城市力量 | 周锐:幸福的研磨者,让成都弥漫“咖啡香气”!

在采访前,记者对他知之甚少。只知道他是一位从事咖啡贸易的残疾人士。

采访结束后,发现:他不仅颠覆了我们对残疾人士的一般性认知,更让记者意识到,成功的阶梯,除了天赋,更要努力。而有的人,会将努力做到极致。

城市力量 | 周锐:幸福的研磨者,让成都弥漫“咖啡香气”!

1991年,周锐出生在成都双流。

职高毕业后,他进过电子厂,做过电梯安装维修工人,前后换过多份工作。那时的他,浑身总有使不完的劲儿,看到什么都想试,想到什么就去干。

2014年春节,周锐和家里亲戚聊天,谈到未来的打算。亲戚里有一位是从事咖啡的相关工作,说手里有咖啡豆的货源,质量很好,但是没有合适的市场拓展人员,周锐马上说道,我来。

那时,成都的咖啡馆远没有今天这么多,双流就更少了。他们的前路,并不好走。

但好在年轻,有试错的机会,说干就干。

那一年,周锐跑遍了成都大大小小的咖啡馆,推销咖啡豆。为了有更多的时间跑业务,他从早八点跑到晚八点,中午吃了饭,稍稍休息一下,下午又接着跑,就像个陀螺,一直转。

刚开始,因为口头表达能力有限,客户听不明白,他就多解释几遍。

“客户听不懂,我就一直说,一遍不清楚我就两遍、三遍,直到他们听懂了为止”。

时间长了,周锐对咖啡有了深入的了解,更重要的是,咖啡馆的老板们都对这个执着的小伙子印象深刻,于是,机会便来了。

跑了一年业务后,有个客户找到他,说想在达州开一家咖啡馆,让他帮忙筹备。

筹备的过程包括咖啡豆的选择、品类到制作咖啡,整个流程做一遍。做完这一单,收获颇丰,周锐尝到了甜头,眼界也开阔了不少,开始不满足于每天跑业务。

2015年2月,周锐有了第一家咖啡贸易公司。

初次创业,因为渠道、信息的缺乏,加上经验不足,失败了。

失败并不可怕。很快,周锐便重振旗鼓。2016年,周锐和两位朋友一起合伙,开了第二家公司。也就是现在的这家,已经经营了近6年。

说起那时遇到的困难,周锐笑着说,这家公司刚开始只有我们三个合伙人,分工不明确,加上业务太少,有一段时间里,利润根本无法支撑开销,好在三个人齐心协力,懂管理的搞管理,我对业务熟悉就一直跑业务,终于也扛过来了。

目前,公司的经营一切正常,主要从事咖啡贸易,奶茶及相关设备等原材料的供应。

原本三个人的团队,现在也变成了20人,线上有店铺,还有一个近八百平的仓库。

城市力量 | 周锐:幸福的研磨者,让成都弥漫“咖啡香气”!

虽然身有残疾,可在周锐的眼里,却从来不把自己当做残疾人。

求学时代,母亲安排周锐去办残疾证,他死活不肯去。

“我从不把自己当残疾人,只是有点缺陷,而这点缺陷,仅仅只是在表达上有一点点问题。”

跑业务的时候,周围人并不看好他,销售就是靠说,可周锐却凭着自己的不懈努力,做到让别人刮目相看。

“遇到困难,我就当是给自己一个挑战,不去纠结自己是个残疾人就该怎样。”

坐在办公室的椅子上,周锐侃侃而谈,尽管有些字词不太清晰,但只要你稍微认真听,就都能听懂。

城市力量 | 周锐:幸福的研磨者,让成都弥漫“咖啡香气”!

周锐最爱喝的咖啡是拿铁,有牛奶的绵柔口感,亦有咖啡的香气。“咖啡其实有上千种风味,有人爱喝美式,有人爱喝摩卡,像我就爱喝拿铁,最重要的是,你要找到自己喜欢的、属于自己的味道!”

这话说得很对,非常适用于人生的其他选择。找工作是这样,人生也是这样,你要找到适合自己的,能够发挥自己特长、属于自己的工作或是人生道路。

生活中,周锐还有一个心头好,就是钓鱼。

“钓鱼可以锻炼耐心,让我静下心来思考,除此之外,有时也打打乒乓球。”

如今,周锐的公司早已步入正轨,合作的商家达七百多家,遍布成都和全川,可他们的脚步却并不停歇。

因为家人都住在双流,周锐几乎每天往返于公司和家里,乐此不疲。

眼下,周锐打算建立一个近千平米的冻库,主要用来存放水果和需要冷冻保鲜的用于做果茶的原料。说起未来,周锐的眼里闪着光芒,话语里透着憧憬。

“上帝为你关上一扇门,必然为你打开一扇窗!一定要去学习,去进步,去磨练自己!天无绝人之路,尽管万事开头难,但只要努力,困难就会变得越来越容易,不努力,那么就会一直难。一切尽力而为,尽全力而为!”这番话,是周锐的人生信条,是他多年的经历磨砺出的感悟,也是他对残疾朋友们真正想要说的话。

同时,为鼓励并带动更多的残疾朋友们就业创业,周锐还表示,愿意利用自己多年的从业经验和咖啡方面的专业知识,为从事咖啡行业的残疾朋友提供培训和咨询,力所能及地帮助有需要的残疾朋友,带给大家一些生活的正能量。

采访结束后,周锐亲手做了一杯咖啡,整洁的操作台旁,他有条不紊,一丝不苟。不一会儿,一杯带有拉花的拿铁就做好了。

城市力量 | 周锐:幸福的研磨者,让成都弥漫“咖啡香气”!

咖啡的香气在空气里弥漫开来。

他看着眼前的咖啡,微笑着,眼底有幸福,有满足。

这一刻,成都的空气里,弥漫着香甜的咖啡香气。

—END—

来源:中新社、双流残联

编辑:成都残联

求分享

求在看

继续阅读