豆腐在我们日常生活中是很常见的,它口感顺滑、营养丰富,是全国各地人民都喜爱的食材。
但是有一种豆腐Q弹饱满、风味十足且营养更甚,那就是海鲜豆腐~

本文所说的海鲜豆腐并非将豆腐与海鲜一起煮食,而是豆腐的另类独立产品——将海鲜融入到豆腐里后加工而成的海鲜豆腐。
豆腐本身味淡,在煮食时需要另外的调味料搭配,而海鲜豆腐由于自带各种海鲜,因此味道丰富,在煮食时不需要特意加入额外的调味料。
海鲜豆腐在市面上并不算很常见,因此在购买时需要注意质量与新鲜度等方面。
它的最好吃饭是煎,因为只有煎才能将它里面的所有味道全部激发出来,并且口感相对更好。
做法更是简单无比,因为海鲜豆腐买过来其实就是半成品,只需要热油下锅煎至金黄色即可。无特殊需要不用加任何调味料哦~