中秋节马上就要到了,在这一天里除了晚上赏月之外,还有一件最重要的事情就是吃月饼,虽然,现在市面上月饼的种类很多,但是小胖认为还是传统的手工月饼最好吃,因为,那里有我儿时的记忆,吃上一块幸福感满满,所以,今年小胖特地在网上选购了几款月饼传统月饼,其中就有一款来自小米有品的三珍旺月月饼,下面就和小胖一起来看看这款月饼到底如何。

外包装上这款月饼采用的是蓝色硬质壳,正面有三珍旺月4个大字,并且有3只兔子环绕在字的周围,背面是厂家介绍以及产品的主要成分介绍,可以简单的了解一下,总体来说包装还是非常有中秋氛围的,适合送人或者自己吃。
打开包装之后,里面装有三个并排独立的纸盒,左右两个盒子里各装着2块月饼,中间的盒子里装着两袋胎菊茶。
这4块月饼包含了4种不同的口味,分别是:玫瑰豆沙月饼、红豆沙蛋黄月饼、芝士椰皇月饼、港式奶黄月饼,而这4种口味又是新老搭配,可以很好的满足不同人群的口味需求,为了能更好的还原人们儿时对团圆美味的回忆,这款月饼采用了传统的古法制作,经过手揉饼皮、手拍模具以及精心烘焙的过程,制作出了酥软细腻、色泽油亮的、剔透的广式月饼饼皮,这种饼皮小胖在吃了一口之后就想着吃第二口,吃着非常的软,并且没有油腻感,并不会因为贪嘴多吃几口而感到不适。
每一种口味的月饼馅料都是经过严格挑选之后才使用的,配以传统秘制配方制作而成,在加上老字号师傅独家秘方调制,让这4种口味的月饼能够同时被南北不同的食客所接受,下面就具体看看这4种口味的月饼是用什么馅料制作的。
红豆沙蛋黄月饼,这款月饼的馅料采用的是红豆沙馅和油润起沙的优质咸蛋黄搭配而成,温软、甜度适中的豆沙可以中和咸蛋黄的油腻感,同时,咸蛋黄的咸香之气又不会被掩盖,这种搭配让月饼在吃起来的时候口感上咸中带甜,层次感非常的分明。
港式奶黄月饼中的馅料相较于传统馅料来说显得非常新颖,浓滑的奶香馅料夹杂着微微起沙、延绵细致的咸蛋黄,不仅闻起来诱人,吃起来也是香甜滑糯,将港式风味和传统配料有机结合,给人以留恋感。
芝士椰皇月饼,这款月饼是4种口味月饼中小胖最喜欢的一种,因为它的馅料包括了芝士和椰蓉(小胖喜欢椰蓉),这两种材料的搭配光是从外观颜色上就让人欲罢不能,每一颗椰蓉颗粒和芝士奶香进行互相碰撞,二者相互融合,迸发出的别样滋味在味蕾之间徘徊,让人留恋。
玫瑰豆沙月饼,小胖吃着其实和前面的红豆沙蛋黄月饼没啥太大的区别,你要硬说有啥不同,那就是玫瑰代替了咸蛋黄,少了咸味多了一丝玫瑰的芬芳,每一口都能带来味觉和嗅觉的双重享受。
配送的胎菊茶是浙江乌镇地区的特产之一,深受当地人的喜爱,个个饱满而且散发着阵阵清香,用热水进行冲泡,冲泡开的胎菊茶香气更加的浓郁,喝上一口更是甘甜回味,沁人心脾。
总体来说,这款三珍旺月月饼还是非常不错的,4种不同口味的月饼进行混搭,能够满足不同人群的需求,特殊的制作工艺加上考究的选材用料,保证了它独特的品质,小胖认为45.9元的售价还是能被大多数人所接受的,是一款性价比很高的月饼。