俄罗斯远东地区一直以其丰富的海鲜资源而闻名，如鲑鱼、鲭鱼、大比目鱼、鲭鱼等。在最辉煌的苏联时期，远东贡献了500万吨海鲜，为苏联人民提供了大量的优质蛋白质。
苏联解体后，远东的渔业产量急剧下降，而海洋资源仍然强劲。近年来，远东渔业捕捞量约为200万吨，但由于加工能力跟不上步伐，大多数海产品最终只能以低价出口或国内销售。
远东鲱鱼捕捞业
在地理位置上，我国东北地区靠近远东港口（尤其是符拉迪沃斯托克），有能力的水产养殖加工企业并不少数，更重要的是，劳动力充足，成本低廉，这一优势是韩国、日本无法比拟的。因此，东北地区有充分潜力成为"代理"加工厂，短期内中国也是最有希望成为俄罗斯水产养殖业大"救世主"的地区。
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道""31">名副其实的"黄金渔场"</h1>
远东是俄罗斯最重要的渔场之一，没有一个渔场，该国90%以上的海鱼都是从中释放出来的。
在远东北部水域（拉普捷夫海），渔业丰富，但这里的年冰河期长达10个月，最低气温为零下50摄氏度，气候条件非常恶劣，不适合渔业的发展。
相比之下，白令海、鄂霍次克海和日本海这三个温水区具有较强的发展优势，资源量相当可观。特别是鄂霍次克海虽然看起来相对封闭，但它与白令海和日本海一样，属于公海，不是俄罗斯的"私人花园"。
太平洋鲑鱼在远东渔业中占很大比例。太平洋鲑鱼的种类繁多，包括鲑鱼，红鲑鱼，大鳞麻鲑鱼，银鲑鱼和细鳞鲑鱼。日本、中国、朝鲜半岛和俄罗斯都是太平洋鲑鱼的来源国，有权根据国际规定进行捕捞和捕捞。
北太平洋鲑鱼捕捞场
根据俄罗斯联邦渔业局的一份报告，到2021年，远东地区的鲑鱼捕捞量预计将达到459，000吨，比2020年增长53.5%。如果每条鲑鱼的重量计算为2公斤，俄罗斯今年将捕获2.3亿条太平洋鲑鱼。
然而，中国的鲑鱼资源非常少，自20世纪70年代以来一直在下降，本世纪初的渔获量不到10，000只，一些物种（如马苏鲑鱼）已经灭绝多年。
事实上，在一年一度的鲑鱼季节，大部分鱼类资源早在海中就被网消灭了，很少有人能够成功地游到产卵场 - 这意味着绝大多数"蛋糕"进入俄罗斯和日本的网中。
<h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""31">俄罗斯的"软肋"</h1>
在全球范围内，只有少数几个国家拥有比俄罗斯更多的渔业资源 - 不幸的是，俄罗斯渔业部门并没有"尽最大努力"使用这些高质量的海鲜，其中大部分以低价出售。俄罗斯政府官员也承认，几十年来，该国的水电行业一直被视为国民经济中最成问题和最棘手的部门。
首先，从捕捞能力的角度来看。
俄罗斯远东地区的渔船种类相对较少，其中80%以上已经停运，设备严重老化，捕捞能力低下。当世界先进渔业国家转型升级，俄罗斯连续两次错过了渔业革命，苏联时代的"强风"似乎永远消失了。
一艘停靠在远东港口的渔船
在专属经济区以外的公海，俄罗斯渔船只与美国、加拿大和日本的远洋船只竞争，其业务主要局限于近海地区。这导致俄罗斯近海捕鱼强度是海洋捕捞强度的两倍多，并且在资源使用方面造成了重大"损失"。
其次，处理能力跟不上。俄罗斯有少量的水产加工厂，主要加工低价值产品，如罐头鱼、鱼粉和冷冻鱼。此外，俄罗斯工厂的加工工艺相对落后，尤其是渔船，加工设备只能简单地冷冻。
中国市场上的水产加工产品
横向对比，中国市场常见的水产品有生鲜、罐头、零食、干货和保健，而俄罗斯市场上的鱼产品主要是冷冻鱼、咸鱼、熏鱼和鱼罐头，产品的附加值不高。
最后，近海捕捞的鱼虾不能被加工厂及时消化，只能大量出口到国外。更戏剧性的是，俄罗斯每年还从国外进口大量高端深加工产品。水产品出口便宜，而进口水产品价值不菲，这一直是俄罗斯的"痛点"。
<H1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道""31">中国是最大的"救世主"？</h1>
对于目前俄罗斯水产养殖业的困境，解决方案不超过两种。
首先，政府加大了投资力度，帮助远东地区建立完善的处理体系。虽然近年来，俄方确实投入了越来越多的建设资金，但希望在短期内形成一个完整的体系，仍有不小的压力。
相比之下，第二种方案更"紧迫"，具有"立竿见影"——依托周边地区资源，通过国际合作共同开发远东渔业资源。
事实上，俄罗斯的渔业部门已将重点转移到中国工厂。2019年10月，俄罗斯渔业公司（RFC）总部迁至远东，以前总部设在莫斯科，现在迁至符拉迪沃斯托克，以发展其在远东的"业务"。
据了解，这家俄罗斯渔业公司不仅在工厂和渔船的建设上投入巨资，还计划寻求更多的中国合作伙伴，共同开发远东狭窄的鳕鱼市场。
这里叫窄鳕鱼，国内名叫明泰鱼。据史料记载，明泰鱼是朝鲜半岛人民的"救命鱼"，在饥荒年代挽救了许多生命。韩国人对Mintai鱼有着特殊的感情，Mintai鱼被认为是国家美食中必不可少的成分。
明泰鱼干
20世纪90年代以来，朝鲜半岛周边明泰鱼资源急剧下降，鱼类种群一路向北转移到鄂霍次克海和白令海，俄罗斯自然有了"近水平台第一个月"、"骗取"相当数量的资源。由于对Mintai鱼的依赖已经根深蒂固，朝鲜和韩国每年从国外进口大量Mintai鱼。
令人尴尬的是，作为民泰鱼的最大捕捞国，俄罗斯没有及时加工鲜鱼的能力，只能廉价出口或寻找代理加工厂——所以中国的延边成了"天选之地"，每年加工6-10万吨民泰鱼，韩国市场80%的明泰鱼都是从这里来的。
中国北方窄鳕鱼加工厂
值得一提的是，在中国吉林省伊彤县和大连市，都有水产品加工培训基地，可以稳定高素质水产品加工工人的产量。在俄罗斯的远东地区，劳动力严重短缺，就业成本高昂。在这一点上，中国和俄罗斯也有很大的合作空间。
<h1类"pgc-h-right-arrow"数据轨道""31">的结论</h1>
自20世纪70年代以来，中国沿海过度捕捞呈上升趋势，特别是柴油补贴出台后，机动渔船数量迅速增加，近海渔业资源濒临枯竭。
中国舟山机动渔船返乡
在近海"无鱼可捕"的背景下，积极降低近海捕捞强度的唯一途径就是从渔业向加工业转型是一个不错的选择。在俄罗斯，渔业资源相对"过剩"，加工短板条产业发展制约，而中国的合作不仅能实现互补性，还能提高竞争力，可以说是双赢。
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