干锅肥牛的做法
1. 青红黄椒还有紫色黄色洋葱均切丝
2. 热锅下油，油不用太多，下肥牛卷煸炒，炒全熟后加料酒三勺，老抽一勺上色，蚝油三勺提鲜，生抽两勺提味
3. 下切好的蔬菜翻炒，加鸡精一勺
4. 在旁边的炉灶上放平底锅，锅热后，把炒菜锅里的菜和肥牛倒入焖2-3分钟
5. 临出锅前下一小把白芝麻
干锅肥牛的做法
1. 青红黄椒还有紫色黄色洋葱均切丝
2. 热锅下油，油不用太多，下肥牛卷煸炒，炒全熟后加料酒三勺，老抽一勺上色，蚝油三勺提鲜，生抽两勺提味
3. 下切好的蔬菜翻炒，加鸡精一勺
4. 在旁边的炉灶上放平底锅，锅热后，把炒菜锅里的菜和肥牛倒入焖2-3分钟
5. 临出锅前下一小把白芝麻