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爆炒小章鱼,一道能吃下三碗饭的神奇美食

作者:豆果美食
爆炒小章鱼,一道能吃下三碗饭的神奇美食

味道和口感都超赞哦~没啥胃口的夏天来点刺激味蕾的小章鱼吧~

By TinaZjf

<h2>用料</h2>

小章鱼 150克

黄豆酱 1茶匙

葱姜蒜 适量

酱油 2勺

料酒 2勺

糖鸡精 1勺

盐 1勺

<h2>做法步骤</h2>

爆炒小章鱼,一道能吃下三碗饭的神奇美食

1、加姜片将小章鱼汆水

爆炒小章鱼,一道能吃下三碗饭的神奇美食

2、准备好葱姜蒜

爆炒小章鱼,一道能吃下三碗饭的神奇美食

3、汆水好的小章鱼会缩水的哦

爆炒小章鱼,一道能吃下三碗饭的神奇美食

4、爆香葱姜蒜

爆炒小章鱼,一道能吃下三碗饭的神奇美食

5、加入小章鱼料酒爆炒

爆炒小章鱼,一道能吃下三碗饭的神奇美食

6、加入豆瓣酱、盐、鸡精、酱油和黄豆酱爆炒至入味

爆炒小章鱼,一道能吃下三碗饭的神奇美食

7、出锅就可以啦~

<h2>小贴士</h2>

1. 小章鱼要洗干净哦,头部要多清理一下; 2. 一次不要吃太多哦~也可以买大章鱼

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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