味道和口感都超贊哦~沒啥胃口的夏天來點刺激味蕾的小章魚吧~
By TinaZjf
<h2>用料</h2>
小章魚 150克
黃豆醬 1茶匙
蔥姜蒜 适量
醬油 2勺
料酒 2勺
糖雞精 1勺
鹽 1勺
<h2>做法步驟</h2>
1、加姜片将小章魚汆水
2、準備好蔥姜蒜
3、汆水好的小章魚會縮水的哦
4、爆香蔥姜蒜
5、加入小章魚料酒爆炒
6、加入豆瓣醬、鹽、雞精、醬油和黃豆醬爆炒至入味
7、出鍋就可以啦~
<h2>小貼士</h2>
1. 小章魚要洗幹淨哦,頭部要多清理一下; 2. 一次不要吃太多哦~也可以買大章魚
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!
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