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爆炒小章魚,一道能吃下三碗飯的神奇美食

作者:豆果美食
爆炒小章魚,一道能吃下三碗飯的神奇美食

味道和口感都超贊哦~沒啥胃口的夏天來點刺激味蕾的小章魚吧~

By TinaZjf

<h2>用料</h2>

小章魚 150克

黃豆醬 1茶匙

蔥姜蒜 适量

醬油 2勺

料酒 2勺

糖雞精 1勺

鹽 1勺

<h2>做法步驟</h2>

爆炒小章魚,一道能吃下三碗飯的神奇美食

1、加姜片将小章魚汆水

爆炒小章魚,一道能吃下三碗飯的神奇美食

2、準備好蔥姜蒜

爆炒小章魚,一道能吃下三碗飯的神奇美食

3、汆水好的小章魚會縮水的哦

爆炒小章魚,一道能吃下三碗飯的神奇美食

4、爆香蔥姜蒜

爆炒小章魚,一道能吃下三碗飯的神奇美食

5、加入小章魚料酒爆炒

爆炒小章魚,一道能吃下三碗飯的神奇美食

6、加入豆瓣醬、鹽、雞精、醬油和黃豆醬爆炒至入味

爆炒小章魚,一道能吃下三碗飯的神奇美食

7、出鍋就可以啦~

<h2>小貼士</h2>

1. 小章魚要洗幹淨哦,頭部要多清理一下; 2. 一次不要吃太多哦~也可以買大章魚

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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