这首“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪，若无闲事挂心头，便是人间好时节。”的诗句，被人们都已经背熟、背烂。
世上本无事，有事也是闲事。没什么大不了，更不足以挂齿，如果都这么想，那么你的好日子就会降临。不计较，不抱怨，不攀比。人间至味才是清欢。
夏日炎炎，炎炎夏日，夏夜虽偶有凉风，可也是蚊蝇肆虐的时候。四季各有各的美好，也各有各的不足。本来完美在这个世界是不存在的，这也是我们说的人无完人，事无巨细，这样的四季组成了年，年复一年连接成了人的一生。
夏日的好处还是很多的，可以喝冷饮，可以吃雪糕，可以吃各种水果，更可以用水果制作各种小吃和美食
今天我就带着用杨梅制作的凉饮和美食与大家见面。
<h1 class="pgc-h-arrow-right">一，雪碧杨梅汁。</h1>
这是我自己突发奇想的原创凉饮，喝过之后，顿感浑身清爽，回味无穷，盛夏火气大，就是需要降温，吃杨梅糕，喝杨梅汁，解渴又醒脑！
制作方法很简单，相信大家看了便知道怎么做。对，很简单，但也不是上来就可以加雪碧随便喝的，必须要经过加工。
制作步骤：1，杨梅洗净，用盐水泡。
2，将杨梅用水果刀轻轻地将杨梅肉切下来。
3，锅中放水，量多少，根据杨梅的数量，加冰糖煮开，尽量多煮一段时间。
4，杨梅汤煮得浓稠后，将杨梅汁液盛出，晾凉。
5，将杨梅汁液盛入玻璃杯中，浇上雪碧。
一杯带着清凉气体的、甜甜的、凉凉的雪碧杨梅饮料就做好了。喝完肯定觉得不过瘾，再来一杯，一杯一杯又一杯，这个炎炎夏日少不了这样的杯杯雪碧杨梅饮。
杨梅的营养价值和功效有很多，其中第一个就是去暑、生津解渴。所以在这炎炎夏日，还是多摄入一些杨梅制作的饮料和食品吧。
我们平时夏天最常喝的酸梅汤，里面也有杨梅。
杨梅还有抑菌作用，它可以对人体内的大肠杆菌、痢疾杆菌都有抑制作用。可以缓解腹痛、腹泻。
杨梅还有降血压、保护心脏、利尿、助消化、排毒养颜、抗癌防癌等功效。
了解这么多杨梅的好处，我们还等什么?快来看看我还给大家带来了什么好吃的?
<h1 class="pgc-h-arrow-right">二，奶香杨梅糕。</h1>
这个也是我自己想象出来的，过去看电视节目有教制作各种小食品，但是奶香杨梅糕好像没有看到过。我在煮杨梅汁的基础上，将杨梅汁液盛出，杨梅肉继续放在锅里熬煮，我保持不放淀粉之类可以使杨梅迅速浓稠的方法，坚持与冰糖（少量）一起慢火细煮，直至煮到浓稠。取出，晾凉，变成杨梅果酱。
制作奶香杨梅糕所使用食材：杨梅酱，牛奶，吉士粉，水和冰糖。
制作步骤：
1，吉士粉用水调开，上火煮，开后倒入牛奶继续煮开。
2，放入杨梅酱，一点一点的放 ，用勺子不停的搅拌，锅开后，关火。
3，取一个平面容器，将熬制好的牛奶杨梅汤过筛，倒入容器中，放冰箱冷冻。
4，冷冻后的杨梅糕从冰箱冷冻室取出，根据自己的喜好切成块状，摆盘即可食用。
六月骄阳似火，六月浪漫满屋，如歌的六月，伴随着传统的端午的即将到来，又一次唤醒我们的味蕾。六月的热浪伴随火红阳光的炙烤，让人们嗓子冒烟，此时，多想喝一杯凉饮料，该多好。
夏季虽然炎热，也不是一点办法没有，凡事想开点，多往好处想，心境豁然开朗，多做善事，多做点美食，让心灵得到净化，知足常乐，人生便会灿烂如花。