
By Z郑拾贰
<h2>用料</h2>
淡奶油 70克
牛奶 30克
蛋黄 1个
细砂糖 20g
抹茶粉 3克
<h2>做法步骤</h2>
1、抹茶粉加入牛奶中搅拌均匀
2、一个蛋黄加20克砂糖搅拌均匀
3、牛奶抹茶倒入锅中加热冒泡即可关火
4、加热好的抹茶粉倒入蛋黄液中搅拌均匀
5、把蛋黄糊倒入锅中加热至周边冒泡就可以了
6、奶油打至7分发
7、冷却好的抹茶蛋黄液倒入奶油中搅拌均匀
8、倒入冰淇淋机中
9、机器开始工作,选择相应的时间
10、时间一到,口感细腻的抹茶冰淇淋就做好了
11、做好的冰淇淋稍微做装饰,直接秒杀哈根达斯
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