实践中的菜单

，鸡汁蒸长江翘白嘴，黄焖鱼翅，杂粮煲鱼翅，咖喱蟹，黄油黑椒焗膏蟹，蟹黄竹笙扒芦笋，鸡油烧羊肚菌，蟹味海参奶豆腐，香醋汁蒸软壳蟹，杏汁燕窝，浓汁干鲍，金汤野米辽参，棒仔骨煲海马，木瓜炖雪蛤，酸菜焖鲍鱼