唐肃宗夺回长安后，便对那些在平定安禄山叛变过程中英勇牺牲的将士进行追封，颜杲卿、张介然、袁履谦等都被追认为功臣，子孙后代也有了享之不尽的荣华富贵。但有一个人，他以区区六千兵马驻守睢阳，挡住了尹子奇数十万大军，保全了大唐的经济腹地江南，却在追封功臣时遭到了朝中大臣的强烈反对，他就是张巡，将他拦在功臣之外的原因只有两个字：吃人。
张巡
张巡起兵
张巡是山西永济人，开元末年考入进士，天宝中期成为清河县令，由于对专权的杨国忠不满，政绩卓著本应留在长安任职的张巡再次被外放，做了真源县令。
天宝十四年，安禄山在范阳起兵，迅速地荡平河北、河南地区，张巡的上司、谯郡太守杨万石举城投降，张巡愤然离职，拉起数千人的队伍，自发组织抵抗安禄山。
受困于杨万石的压力，张巡不得不转战河南，雍丘县令令狐潮与杨万石一样，也打算投奔安禄山，却遭到了雍丘城百姓的阻拦，愤怒的令狐潮在雍丘开启了血腥的屠杀，前后杀了一百多人，才勉强震慑住了城中不愿投降的百姓，等到令狐潮出城迎接燕军的时候，雍丘百姓把城门一关，将令狐潮拦在了城外，随后邀请雍丘附近的张巡进城，帮助他们守城。
张巡进入雍丘后，立刻斩杀了令狐潮的妻女，凭借着过人的胆识将令狐潮与燕军的进攻化解。令狐潮丢了雍丘，极其愤怒一个月后又带着李怀先的四万精锐部队秘密抵达雍丘城下，与令狐潮一开始的县兵相比，这才是真正的正规部队。
令狐潮围攻雍丘
然而张巡并没有被吓住，反而在精锐敌军身上找到了破敌的良招，他利用令狐潮大意轻视之机，果断带人主动出城突袭，斩杀颇多，取得了开场胜利。不过令狐潮的部队毕竟人数众多，虽然先折了一阵，却仍旧将雍丘包围，利用数十架投石机，疯狂地砸向雍丘的防御设施和城内建筑，城防被破，燕军已经爬上了雍丘城墙，张巡利用先前准备好的蒿草，以火攻的方式阻挡燕军，再次取得防守胜利。
令狐潮的四万大军与张巡的数千兵马在雍丘城下对峙了六十余天，前后大小战役共经历了三百余起，令狐潮没有攻破一座城门，却常常遭到张巡夜袭，战意全无的燕军临走时甚至遭到张巡的掩杀，折损了数千人。
稻草人借箭
当时，哥舒翰在潼关败北，唐玄宗秘密出逃，关东地区仍在坚持防守的唐将并不知道唐玄宗是死是活，在坚守与投降之间摇摆不定。令狐潮抓住这个时机，再次引兵前来，一改往日的傲慢，写信劝降张巡。
张巡手下数位将军也力劝他出城投降，张巡无奈，召集城中所有的将士，对着唐玄宗的画像做最后一次朝拜。正当众人沾沾自喜将要成为燕军的座上宾的时候，张巡脸色一变，立刻砍杀了劝他投降的所有将领。
经此一事，城中再也没有人敢提及投降二字。
张巡坚守雍丘
打算坚持到最后的张巡很快就遇到了第一个麻烦，城中的箭矢没有了，雍丘只是一个小城，没有制造兵器的能力，且城外四周已经被令狐潮的大军团团围住，想要从援军手中获取兵器困难重重，更何况防守雍丘三个多月，一个援军都没有看到。
张巡想了一个主意，在一个月黑风高的夜晚，雍丘城数百位穿着黑衣的将士从城墙上悄悄滑下，这一幕很快被令狐潮军中的巡逻兵发现，无数次遭到张巡夜袭的令狐潮顿时大喜，秘密集合了弓箭队，朝着前来偷袭的黑衣人一顿乱射。
数万只箭射在了黑衣人身上，却不曾让他们倒下、尖叫和流血，此刻令狐潮才明白，中计了。
罗贯中写《三国演义》时，诸葛亮草船借箭那一段，恐怕就是借鉴于张巡所使用的稻草人了。
几天后，张巡故技重施，仍旧让数百位黑衣人悄悄下城，令狐潮有了上次的前车之鉴，怎么也不肯胡乱射箭了，结果他又失算了，张巡这次派来的是真人，夜袭成功，狂追令狐潮数十里。
夜袭令狐潮
尹子奇围攻睢阳
在此之后，令狐潮又联合燕军河南节度使李庭望一同攻打张巡，仍旧无功而返，万般无奈之下，李庭望命令杨朝宗绕过雍丘，攻打张巡的退路宁陵，断绝雍丘与外界的一切联系。
宁陵的地理位置显然要比雍丘重要的多，它是雍丘的退路，也是睢阳的门户，为了保住宁陵，张巡不得不放弃雍丘，而在同一时间，睢阳太守许远也带人抵达宁陵，在宁陵城下，杨朝宗的数万人马损失殆尽，宁陵城得以保全。
与此同时，安庆绪在洛阳弑杀了安禄山，为了切断唐军的物资供给，他迫切地需要打到江南，占有大唐的财赋重地，而要进入江南，首先要攻破睢阳。
睢阳
新任燕军河南节度使尹子奇带着十三万大军围攻睢阳，只有三千八百人的许远挡不住尹子奇的进攻，力邀张巡前来。张巡也不过只有三千人，六千八百人对阵十三万，差距实在太大，睢阳保卫战，从一开始就是在极端不平等的条件下进行的。
张巡将这六千八百人打造成了睢阳的铜墙铁壁，半个月的时间就击退了尹子奇两百多次进攻，砍杀了数万燕军，甚至俘虏了不少敌军将领。不甘心失败的尹子奇整顿兵马再次重回睢阳城下时，又遭到了张巡的突然袭击，损失数千人。
尹子奇第三次在睢阳城下时，他改变了策略，围而不攻，打算将张巡和许远活活困死。张巡这边也没闲着，一整夜都在敲锣打鼓，做出进攻尹子奇大军的样子，搅扰的燕军不得安宁，等到黎明时分，听了一整夜锣鼓声的燕军慢慢进入梦乡时，张巡亲自带人出城袭击，斩杀无数，骁将南霁云在乱军丛中射瞎了尹子奇的左眼，取得大胜。
大将南霁云
睢阳城吃人
尹子奇受伤兵败，退出战场，张巡得到了短暂的缓冲时间，却没有补给进入睢阳城，不仅如此，睢阳城中原有的六万石粮草也被唐军河南节度使李巨强行划分一半出去，给了濮阳和济阴，而济阴太守早已经将城池献给了燕军。
没有了粮草供给，睢阳城中的将士只能吃树皮、纸张和草根度日，与尹子奇半年多的战斗中，张巡损失了五千多将士，剩下的一千多人也已经疾病缠身，张巡四处派人求援，将希望寄托在睢阳周边的彭城和临淮，可惜彭城守将尚衡与临淮守将贺兰进明目光短浅，自私自利，全然不过张巡等人的死活，不发兵接管防线，也不运送粮草前往睢阳。
没过多久，尹子奇满血归来了，除了他左眼的伤以外，十几万大军又重新得到了补给，无论是战斗意志还是战斗欲望都已经占据上风，更重要的是他带来了全新的攻城武器：云梯和钩车。
只是在足智多谋的张巡面前，武器是不管用的，强攻更是没有希望，尹子奇继续着他在睢阳城下的失败，他只能学习令狐潮，由攻转困。
困守远比强攻更让张巡难受，树皮、纸张早已经被他们吃完，守城将士已经饿的体无完肤，面黄肌瘦，单纯的凭借着守城的信念在支撑着，一旦放松下来，就很难再站起来了。
哪怕是此刻，张巡仍旧没有想过离开，放弃睢阳固然可以保全性命，却会让太平的江南地区饱尝战乱之苦。
张巡想到了杀马，城中的马匹并不多，根本不够这一千多人吃的。马匹吃完了以后，张巡又找来了一麻袋的肉，那是他的爱妾，许远也将家奴奉献出来，成为饥饿军士的口中餐。
张巡开始吃人
他们已经饿的太久了，早已经忘记了恶心和呕吐，填饱肚子才是最重要的，睢阳在此刻起，成为了恶魔的地狱。
城外的尹子奇依然进行不断地骚扰、攻城，城内的守军开始了搜刮食物，最开始是女人，然后是老人和小孩。
张巡又在睢阳坚守了两个月的时间，两个月内，他们吃掉了三万人。
睢阳城最终被尹子奇攻破，仅剩的四百名军士已经连战斗的力量都没有了，张巡、许远、南霁云等人被擒，死在了尹子奇的屠刀下。
张巡在睢阳守了十个月，挡住了尹子奇的数十万大军，让江南免遭生灵涂炭，他本应该是功勋卓著，名垂青史的杰出将领，却在最后时刻掉入吃人的漩涡中，无论后世给于他什么样的评价，至少他赢得了当下，大唐最终将他定性为一代功臣。
前文回顾：一代名将的悲哀！哥舒翰到死都想不到，他竟倒在了安禄山的屠刀下