在世界各地发生的一切事情中，许多人已经像印尼人一样，将食物作为一种安慰和希望来源
无论是通过吃，做饭还是送餐，食物都是可以依靠的新肩膀。就像其他地方一样，食物已经越来越接近印尼人的心。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="17">奥利奥芝士蛋糕</h1>
我们都成为了达高纳咖啡的受害者，印尼人也抓到了咖啡鞭子的虫子。现在，街头小贩正在以不到1美元的价格出售泡沫咖啡。多亏了达格纳（Dalgona），Tiktok上才出现了更加预算友好，简洁的食谱，这揭开了烹饪美味食品需要大量经验的神话。当然，在gorengan（街头小贩出售的油条）和小吃国家，每个人都喜欢尝试的食谱是土豆甜甜圈，奥利奥芝士蛋糕，Indomie carbonara和巴厘岛牛奶派。
对于更有经验的家庭厨师，他们花时间来磨练他们的烹饪技巧。有些人甚至升级并通过烹饪获利，以拥抱自己的创业自我。从巴斯克烧芝士蛋糕，吉野家牛肉盖浇饭，丝滑的hojicha布丁到自制意大利面，只需短短的电话就可以找到优质的自制食品。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="22">2.玛加尔火锅</h1>
护理套餐一直是在电晕时期表达爱意的最佳方式之一，没有什么比食物更能说明护理了。饼干，草药果酱饮料，咖啡和提拉米苏是很少有的受欢迎的食物，在斋月期间它成为了常见的爱情语言。随着Eid的到来，送货变得越来越频繁，因为各种企业提出了带有可定制卡片的限量版礼篮，以保持节日的团结精神。
今年的禁食季节还得益于丰富的家庭时光。为了增进这种联系，许多火锅和韩国烧烤餐厅提供了与亲人一起享受的全方位服务的用餐体验。重庆六一寿和玛加尔（Magal）等地方的菜单丰富，并配有标志性餐具，破坏了在家就餐的人。在确保预订零压力的前提下，亲密的在家用餐是我们希望在检疫后经常看到的一种趋势。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="27">3.按升的咖啡和波巴</h1>
没有咖啡我们会去哪里？印尼人会没有他们的es kopi susu吗？由于当地咖啡店推出了1升瓶装的es kopi susu， 19年代中期的冰拿铁咖啡与棕榈糖混合的热潮仍然很强劲。当地先驱Toko Kopi Tuku是最早提供此服务的公司之一，最初的炒作是真实的。每天仅晚上10点开放订单，咖啡在几分钟之内就被抢购一空！
现在几乎每家咖啡店都有自己的1升瓶装特色饮料，无论是冰巧克力，抹茶拿铁，甚至是经典的黑咖啡。星巴克甚至加入了这种趋势，不久之后，波巴茶店也纷纷涌入。Chatime拥有著名的瓶装烤奶茶，而星福堂则配有2升奶茶和DIY boba，为您带来更多动手体验。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="32">4.准备周末在家</h1>
很难在WFH期间划定工作的起点和终点，但是我们仍然在周末生活！随着虚拟欢乐时光和DJ直播成为新的规范，像Slits这样的酒吧发布了鸡尾酒促销节目，让您在家中畅游时可以轻轻松松地玩耍。我们也看到了本土调酒师的增加，因为有些调酒师还推出了DIY鸡尾酒套件。因此，如果您的同事下次见到他们时会鞭打一个卑鄙的Gin和T，请不要感到震惊。
不喜欢自己喝酒吗？雅加达最喜欢的酒吧，例如Union和Kilo Lounge，创建了他们的招牌鸡尾酒的瓶装版本，经过一整天的背靠背通话后可以享用。现在，瓶装服务变得更加舒适，因为您可以在家中免费送货并以低廉的价格喝酒，全国许多地方都引入了很多服务。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="37">5.幕后餐厅</h1>
现在，您可以学习如何烹制一块普通的肉，例如软木塞和螺丝钉
如今，我们看到了一种新的就餐体验：厨房门后面的东西。业主和厨师正在IG Live会议上露面，以谈论他们的行业旅程。Eatlah是一家本土咸蛋专业连锁店，通过#ChitChatLah插曲来做到这一点。他们与其他行业参与者一起讨论品牌，COVID-19趋势等，以增加对本地品牌的热爱和支持。
我们看到的其他一些流行的Instagram会议是各种知名厨师的虚拟野炊活动。来自软木和螺丝（Cork and Screw）的获奖厨师费尔南多·辛杜（Fernando Sindu）现场上课，教饥饿的顾客如何提高真空包装的牛排，而来自BEAU Bakery的厨师塔利塔·塞迪亚迪（Talita Setyadi）发布了有关如何从#BakeAtHome包装中重新制作粘稠果仁巧克力蛋糕的教程。趋势也随之而来，因为巴厘岛威斯汀酒店的厨师放弃了如何在家中制作成名菜肴的食谱。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="41">6.赠送食物</h1>
送餐服务的驱动程序一直是全球范围内鲜为人知的英雄，尤其是在这样的时刻。为了使自己的生活更上一层楼，许多印尼人一直在为他们的司机购买饭菜以表达他们的感激之情。餐馆甚至提供了特殊菜单供顾客订购司机。一些企业甚至捐赠了饭菜以换取所购买的菜肴。
我们也看到了独立的汤式厨房的兴起，即使那些从未煮过饭的人也是如此。然后将众筹的餐点分发给受大流行影响的人，例如街头小贩和市场小贩，以及出租车和叫车司机。企业也跟随这一运动，并向这些非正式工人敞开大门，在那里他们可以在家里用餐。
<h1 class="pgc-h-arrow-right" data-track="46">7.我的面包，我的画布 </h1>
耗时4小时，耗时1分钟，由艾哈迈德•法迪尔•马蒂安（Ahmad Fadil Martian）制作的“耐心面包”将最好的东西保存下来，使该国欢呼雀跃的最有趣的趋势之一是面包上的巧克力大米“绘画”