中国质量新闻网讯 2021年10月11日，广东省中山市市场监督管理局网站发布食品监督抽检信息通告（2021年第43期）。
据通告，中山市市场监督管理局组织对中山市范围内食品生产经营环节的九大类食品进行监督抽检，具体包括餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、粮食加工品、肉制品、食糖和食用农产品共257批次，合格样品249批次，不合格样品8批次。检验依据按照《广东省食品安全监督抽检实施细则》执行。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每期食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打市市场监督管理局举报投诉电话12345。
特此通告。
附件1：本次检验项目.doc
附件2：食品监督抽检合格信息表（2021年第43期）.xlsx
附件3：食品监督抽检不合格信息表（2021年第43期）
抽样编号
序号
抽查领域
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
生产日期/批号
不合格项目║
检验结果║
标准值
分类
公告号
公告日期
任务来源/项目名称
检验机构
SC21442000003736154
1
流通环节
广东青豪园食品有限公司
揭西县凤江镇东光埔双村
中山市跃焕食品商行
中山火炬开发区康祥路28号张家边中心市场3号楼第11、12卡（住所申报）
咸酥花生
140克/包
2021-01-01
过氧化值(以脂肪计)║
0.98g/100g║
≤0.50g/100g
炒货食品及坚果制品
20211011
2021年10月11日
省转移监督抽检
深圳市计量质量检测研究院
DC21442000608330262
2
生产环节
中山市大涌镇恒凯熟食店
中山市大涌镇青岗市场134号
卤猪嘴
散装称重
2021年05月14日
柠檬黄及其铝色淀
（以柠檬黄计）║
0.0037g/kg║
不得检出
肉制品
中山市监督抽检
广东省中山市质量计量监督检测所
DC21442000608330349
3
中山市小榄镇董家食品加工店
中山市小榄镇竹源潮源路西一街小榄镇食品生产基地D幢二楼8号
猪肉馅料
2021年05月07日
亚硝酸盐
（以亚硝酸钠计）║
15mg/kg║
DC21442000608330632
4
中山市三乡镇佩娥熟食加工店
中山市三乡镇乌石村孝感路(沙伯特厂后面)第二幢13号小作坊
猪肉丸
2021年05月20日
苯甲酸及其钠盐
（以苯甲酸计）║
0.531g/kg║
NCP21442000003631720
5
餐饮环节
/
中山市菊城酒店有限公司
中山市小榄镇红山路46号
鹅肉
购进：2021-05-19
恩诺沙星（以恩诺沙星
及环丙沙星之和计）║
258μg/kg║
≤100μg/kg
食用农产品
广州质量监督检测研究院
NCP21442000602232363
6
中山市东凤镇林汉全菜档
中山市东凤镇金怡市场
姜
散装
2021年5月28日
噻虫嗪║
0.405mg/kg║
≤0.3mg/kg
华测检测认证集团股份有限公司
NCP21442000606200147
7
中山市横栏镇杜炎娇水产品档
中山市横栏镇裕祥村四沙市场档位23、25卡
黑鱼
2021-05-28
孔雀石绿(以孔雀石绿与
隐色孔雀石绿之和计)║
1.7μg/kg║
中山海关技术中心
NCP21442000613530938
8
中山市西区亚轩水产品档
中山市西区彩虹大道39号农产品交易中心第三期NP3L1D0083卡
三点蟹
2021-05-26
镉(以 Cd 计)║
1.2mg/kg║
≤0.5mg/kg
广东利诚检测技术有限公司
附件4：关于部分检验项目的说明.doc