bui~
欢迎来到
“李白出生地，
中国科技城”
这期阿娇带你看绵阳美食啦！
绵阳米粉
绵阳地区汉族传统名吃之一，有1800多年历史。
主要食材：大米、辣椒油、高汤、
牛肉、肥肠、黄豆、海带等，
地道的绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇三大类。
绵阳锅魁
油旋子锅魁：锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头，
混堂锅魁：其特色是泡，锅魁泡得老高；
脆皮锅魁：香味闻名，有各种馅，锅魁上有一红印；
还有芝麻锅魁、糯米锅魁、腌肉或卤肉夹锅魁以及各种味道与肉馅，
可达20多个品种，层层酥脆。
独特风味与地域特色，吸引众多食客。
梓潼片粉
色绿质嫩，柔滑而富弹性，整洁而层次分明，
食时兑料讲究，多配以麻辣酸调料，
浇以豆豉酱汁、窝油高醋，辣椒香油，大蒜芥末，
视之绿盈水泛，食之麻辣冲，嚼之柔韧凉爽，
寒热俱佳佳，清嫩爽口，阴阳相宜，鲜味独特。
因只有用梓潼之水做出的片粉才有筋力，
抖之不断，食之柔软，故成梓潼一绝。
今日份美食介绍就到这里啦
世上美食千千万
请带上您256G的胃
跟随阿娇的步伐
咱们下个“地点”见！