阿宏师火鸡肉饭是入住嘉义后无意中发现的人气美食。本来要吃别的，但无奈店已打烊了。好家在文化路附近的美食不少，没想到误打误撞找到这家了！经网路一查原来这家除了高人气外，也是在地人会来吃的火鸡肉饭。品尝过后果然名不虚传啊，这种好吃又不贵的餐点，真的太棒了。
阿宏师火鸡肉饭的位置就位于三角窗，这一带不太好停车，好险我们住在夜市附近，走路过来就到了。
阿宏师火鸡肉饭文化路夜市附近人气美食
店里是长型的空间，但空间感还不错。因为比较晚出来觅食，所以也避开了用餐的人潮。
这里是开收式的厨房，料理环境都看得一清二楚。店里的小菜就在工作台上。
阿宏师火鸡肉饭菜单
阿宏师火鸡肉饭菜单，价位其实不会太贵，大碗的火鸡肉也才30元，如果不想吃鸡肉饭也有其他选择，汤类、小菜很多。
阿宏师火鸡肉饭还是保有肉片的感觉，软嫩可口还有点juicy，口感非常不错。粒粒分明的白饭与搭配的酱汁也很棒。加上油葱，口味咸香好吃！还有一旁的黄色的「腌萝卜」也增色不少，真的赞！忘了拍火鸡肉片饭了，但肉质相当鲜嫩！
卤肉饭，味道甜咸，很像是用手工切的，酱汁夹杂粒粒分明的米饭也好入口。小朋友也很爱吃。
丸子汤（应该是虱目鱼丸）也很清爽可口。
没想到误打误撞的还可以找到好吃的真的很不错。每次到嘉义一定会安排几餐的鸡肉饭（像是种仪式一样）。这里的鸡肉饭真的博大精深，每间都有独自的口味，果然是鸡肉饭的故乡啊！
阿宏师火鸡肉饭
地址：嘉义市东区光华路108号