甜甜的蜜红豆在粥中跳跃，让粥甜蜜、温暖。如果你喜欢甜粥，不妨熬煮一碗吧，生活就应该如此甜蜜，早餐就该如此暖心香甜。
食材用料：
蜜红豆150克、大米100克、红枣30克、熟黑芝麻1克、牛奶200毫升
制作方法：
1.大米洗净，提前在清水中浸泡30分钟。
2.红枣洗净，在温水中泡软后去核，切碎。
3.砂锅中加入约800毫升清水，大火烧开后放入泡好的大米。
4.再次烧开后转小火熬煮40分钟左右，用饭勺不时搅动，防止煳锅。
5.放入蜜红豆、红枣和牛奶，继续熬煮5分钟左右即可关火。
6.将粥盛出后在表面撒上熟黑芝麻作为装饰。
烹饪秘籍：
蜜红豆比较甜，可以根据自己的喜好调整加入的量。
营养贴士：
红豆含有丰富的钾和铁，有利尿消肿的功效，同时对心脏、血管也有一定的保护作用。
选自《暖暖香粥》这本书，版权所有。