本期《隐秘的美味》来到了湛江硇沙岛，这里有一个很大的东风螺养殖场
在环山便水的地方，这里的东风螺都是吃小鱼小虾，还是第一次知道螺是食肉动物呢！怪不得长那么大肉那么肥美！
这里的东风螺一年一产，只有老螺才更好吃，每一次拿出去卖，都会选取最好的，最优质的螺去卖，因为其生命力顽强，运输也非常方便。
白灼的东风螺更能感受他的鲜美，而且它还有滋阴润燥的功效。
在处理东风螺的时候，有一个小妙招，洗螺的时候撒上盐，螺就会把沙吐出来，和我们平时看视频抓蚌的方法很相似哦。
在湛江的这里，真的有好多被埋没的美味！南三岛的虾蟹鱼，湛江真是一个河鲜海鲜的盛地。
在《隐秘的美味》里面，就是想把这些难以发现的美味挖掘出来，推广给大家看，让更多人了解到我们未曾接触的地方的美食！美食之路仍在继续，关注我们获得更多小乐趣！