鲜蔬浓汤燕麦饭，创意新搭配，鲜香味美，下班后来一碗，超满足
在每天重复的生活中，你有没有花一些心思在生活里面呢？其实生活的本身并不是有多么的丰富多彩，这些是需要你自己去耐心经营的，时常花一点小心思在里面，让生活变得多姿多彩，变得富有仪式感，这样才会更加的开朗乐观和幸福哦。今天小编就从这一个问题入手，花上一点时间，交给大家一招，让你快速地给生活添彩，那就是这道极具创意的美味鲜蔬浓汤燕麦饭，其中所富含的食材可谓是相当丰富，颜色更是鲜艳有食欲，所以，赶快放下手中的事情，跟我开始吧，幸福生活从自己做起哦。
鲜蔬浓汤燕麦饭是一道比较具有创意感的美味佳肴，可能对于很多人来说是比较陌生的，但是不影响其制作方法是很简单的，只要你肯动手，一定能够成功制作出来，接下来我们详细了解一下吧。鲜蔬浓汤燕麦饭主要食材就是蘑菇、洋葱、西蓝花配合鸡肉丁等多种食材，一同制作而成，拌在饭里别提多美味了。
鲜蔬浓汤燕麦饭听到名字的一刹那，第一反应就是如此的营养丰富，没错，其中不仅添加了蛋白质满满的鸡肉丁，能够很好的起到生津止渴，提高身体免疫力的功效，还有添加维生素丰富的多种时蔬，有西蓝花、维生素、西芹和洋葱等，能够补充身体对各种维生素的需求，起到润肠通便，健胃消食的功效。
这道色彩艳丽又营养满满的鲜蔬浓汤燕麦饭，绝对是你晚餐的首要选择，如果你还没品尝过它的美味，那么一定要试一试了，我们现在马上开始！
【菜品】：鲜蔬浓汤燕麦饭
【烹饪食材】:燕麦100g、鸡胸肉一块、鲜蘑菇几片、洋葱一个、西芹两根、胡萝卜一段、西兰花小朵、大白菜适量、黑胡椒粉少许、香叶2片、百里香碎少许、鸡骨架2个。
【烹饪步骤】:
步骤1、首先我们开始处理所需的材料，西芹摘掉叶子洗净切段、蘑菇洗净后切片，洋葱去皮洗净切块，胡萝卜去皮洗净切丁，大白菜取叶子洗净撕碎备用。鸡胸肉洗净切块。
步骤2、起锅烧油，油热后放入盐工和蘑菇不断翻炒至变色，然后陆续放入西芹和胡萝卜，进行翻炒，直到时蔬逐渐变色即可。
步骤3、填入适量的清水，将其煮开，放入香叶、黑胡椒和鸡骨架，大火煮沸。
步骤4、随后再放入白菜一同炖煮，全程使用小火，慢炖大约一个半小时的时间，随后将其中的食材全部捞出，留汤底备用。
步骤5、随后准备好的燕麦洗净，然后放入到电饭煲中，加入适量的鸡胸肉块，再添加高汤，进行焖煮，直到成熟。
步骤6、将西蓝花洗净焯水后，捞出备用。
步骤7、蒸好的米饭盛出装盘，点缀上少许的西蓝花，搅拌一下，就完成了。
【烹饪小贴士】：
贴士1、在助理食材的时候需要注意，鸡胸肉在洗净后建议用料酒腌制一会，去一下其中的腥味。而蘑菇建议洗净后再用盐水浸泡一会，更好的去除残留物。
贴士2、对于时蔬的选择是比较宽泛的，步骤中用到了很多，可以根据个人口味需求进行替换。