慕名赶过去，已是晚上九点半，鸿通城，四楼，灯火与人声辉映。丝恋，店里店外，都是人，或坐或站，或吃或看，有人起身走出，有人去收拾那一桌狼藉，有人喜滋滋地踩着“167号，167号，167号请入内进餐”的叫号声，把自己塞进桌子和椅子的缝隙。
好不容易挤到前台，执号美女说：没号了，明天再来吧。陆续还有人来取号，都被告知，没号了。有的转身就走了，有的虽遗憾，怅惘地重复“没号了啊”，不过终究也走了，我和凤瑜却不能走，因为，我们，尤其是我，一周没在家，内乱已生，赶着回家扑火，没有明天的贵阳了。
看一眼招牌上的非遗美食——红汤丝娃娃，又想想明天一早的高铁票，不惯弄虚作假的我俩，还是又趋近前台，小声地说：美女商量下，我们是外地的，我们明天就离开贵阳了，慕名到您家来的，您看能不能？……还没说完，一妈妈带俩娃，跑进来要号，一听没有了，马上大声喊起来，昨天你们就说明天来，今天还是没有号，不行，我们今天就要吃，我们是外地的，我们明天就走了。看她那气势，我俩急忙表白，和她们一桌吃也可以的。
我们和她们都没有拿到号，只是得到了前台美女的口头应许：等叫完号了，可以进去点餐。我们不敢离开，一直站在前台边上，那母子仨却不见了踪影。时间一分一分的过去，人流仍是不息。美女让我们去旁边的椅子上坐着等，凤瑜说我们不敢，怕她忘了，美女奇怪地看着我俩，心里一定想，这俩阿姨好搞笑，却只笑着摇摇头，说不会。这笑安抚了我们，于是坐下来等。
终于被允许进去了，却是和一对年轻的男女朋友一桌。
在贵阳，娃娃居然是美食。丝娃娃，果不其然，都是丝，藕丝，萝卜丝，黄瓜丝，莴苣丝，海带丝，土豆丝，香干丝，胡萝卜丝，包菜丝，芹菜丝，蕨菜，鱼腥草和绿豆芽，本就是丝条。看看也都是寻常日脚里的寻常物事(除鱼腥草外，其他都还熟稔），非遗美食，盛名之下，其实怎样？人声鼎沸似乎证明虚名也不是浪得的。且吃且珍惜。学着隔壁把红酸汤倒进碗里，调以葱花，麻油，辣椒，花生和黄豆碎，伸开手掌，把面皮放在掌心，搛各种菜丝于上，却卷不上，或者撑破了皮，丝漏出来，再浇酸汤，汤汁都沾到手上，虽然狼狈，味道确实好，不油不腻，酸汤开胃，辣椒鲜香。但看隔壁女娃，娴熟又慢条斯理地搛菜，用筷子缓缓把面皮卷起，不破不漏，浇几勺汤，就着碗一口一口从容吃下，好生味美，手上却不沾一点汤汁。这技术，直到吃完五张面皮我才悟到。
同桌的她们，人手一份红汤丝娃娃，后来又上了一锅煎豆腐，还有一大盘花甲，都消灭殆尽。我俩却只点了一份丝娃娃，另加一小碗甜汤，望望他们看看我们，廉颇老矣。
近十一点，离开鸿通城，下到二七街小吃一条街，那里仍是人声鼎沸，家家爆满，很多人才开始吃，我有点恍神，这是中午还是子夜？
经过火车站回到酒店，一路上，空气里，除了人声，还有一种东东在荡漾，酸汤的酸。
在贵阳，唯老师的哲学课，百花湖的美景与红酸汤丝娃娃不能辜负。