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眉山:遍地都是苏东坡

到了四川眉山市,就到了苏东坡的故乡。

这里不仅有三苏祠,还有东坡区、东坡街道、东坡社区、东坡城市湿地公园、东坡印象水街,还有东坡大道、子瞻大道(苏轼)、子由(苏辙)路、苏洵路、东坡湖广场等,

眉山:遍地都是苏东坡

苏东坡是北宋时期的著名文学家,诗人,书法家,画家,同时又是政治家、教育家、旅行家、美食家,还是中国历史上的治水名人。

到了眉山,如果餐馆里没有东坡肉、东坡肘子,可能就没法正常营业了。

眉山:遍地都是苏东坡

苏东坡曾到过江西永修一带,并为当地一个农夫的孩子治好了疾病。农夫为表感谢,特地留他吃饭。席间苏东坡吟了一句诗:“禾草珍珠透心香 ”。正在灶间做饭的农夫听了,以为这是苏东坡在教他怎样去煮肉——“和草整煮透心香”,于是赶紧将猪肉和系肉的稻草一起放进锅里去煮,后世称为“东坡肘子”。

民国二十九年(1940年),四川大学4位学生,改善并推广了“东坡肘子”的制法。

2013年12月,东坡肘子成功获批国家地理标志保护产品称号,成为眉山市特产,江西永修的官员可能会哭晕在厕所。

眉山人把苏东坡的潇洒发挥到了极致,茶隐东坡自不必说,与佛教人士的“茶,敬茶,敬香茶,坐,请坐,请上座”成为千古佳话。

眉山:遍地都是苏东坡

但东坡足道算是显得有点穿越了,且不说宋代有没有足疗,就算有,苏东坡从政时日理万机,可能忙不过来;被贬时有时连羊肉都吃不起,哪有闲心去足疗呢?

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我第一次去眉山,是专程参观三苏祠。可能很多中国文人都在考问:是什么样的家庭,在中国唐诗宋词的文化高峰时代,苏家就出了唐宋八大家中的三家?

眉山:遍地都是苏东坡
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快到三苏祠时,先看到“古纱縠行”的牌坊,古纱縠这条街曾是苏洵的妻子、苏轼、苏辙的母亲程夫人经营丝绸生意的地方,其母饱读诗书、知书达理、学识渊博,注重孩子们的教育,也具有经商的头脑,从而成就了“一门三父子”大文豪的传奇。

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在三苏祠里,也有程夫人经营纱縠行的场景。

眉山:遍地都是苏东坡
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海内外研究苏东坡的专家学者不少,但不知道他们是否都到过眉山,都参观过三苏祠?《三字经》里讲了“昔孟母,择邻处”,却没有讲苏母织布教子的故事。

其实,苏东坡不只是被贬谪到岭南惠州才吃荔枝,因为他的家乡眉山(眉州)也有荔枝(丹荔)。不然,苏东坡的朋友蔡子华怎么会在其老宅院子里种下丹荔,盼苏东坡早日回归故里呢?

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东坡印象水街里的汉白玉桥,基本上也以苏东坡的诗词或文章里的名句来命名“烟雨桥”“春晓桥”

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我与家人最近去东坡印象水街时,正值七月中元节前夕,水街东坡别院上的一轮明月,灿然当空,很多游客很自然地就吟唱起了苏轼留给世人的千古名句:“明月几时有,把酒问青天”、“但愿人长久,千里共婵娟!”

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