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眉山:遍地都是蘇東坡

到了四川眉山市,就到了蘇東坡的故鄉。

這裡不僅有三蘇祠,還有東坡區、東坡街道、東坡社群、東坡城市濕地公園、東坡印象水街,還有東坡大道、子瞻大道(蘇轼)、子由(蘇轍)路、蘇洵路、東坡湖廣場等,

眉山:遍地都是蘇東坡

蘇東坡是北宋時期的著名文學家,詩人,書法家,畫家,同時又是政治家、教育家、旅行家、美食家,還是中國曆史上的治水名人。

到了眉山,如果餐館裡沒有東坡肉、東坡肘子,可能就沒法正常營業了。

眉山:遍地都是蘇東坡

蘇東坡曾到過江西永修一帶,并為當地一個農夫的孩子治好了疾病。農夫為表感謝,特地留他吃飯。席間蘇東坡吟了一句詩:“禾草珍珠透心香 ”。正在竈間做飯的農夫聽了,以為這是蘇東坡在教他怎樣去煮肉——“和草整煮透心香”,于是趕緊将豬肉和系肉的稻草一起放進鍋裡去煮,後世稱為“東坡肘子”。

民國二十九年(1940年),四川大學4位學生,改善并推廣了“東坡肘子”的制法。

2013年12月,東坡肘子成功獲批國家地理标志保護産品稱号,成為眉山市特産,江西永修的官員可能會哭暈在廁所。

眉山人把蘇東坡的潇灑發揮到了極緻,茶隐東坡自不必說,與佛教人士的“茶,敬茶,敬香茶,坐,請坐,請上座”成為千古佳話。

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但東坡足道算是顯得有點穿越了,且不說宋代有沒有足療,就算有,蘇東坡從政時日理萬機,可能忙不過來;被貶時有時連羊肉都吃不起,哪有閑心去足療呢?

眉山:遍地都是蘇東坡

我第一次去眉山,是專程參觀三蘇祠。可能很多中國文人都在考問:是什麼樣的家庭,在中國唐詩宋詞的文化高峰時代,蘇家就出了唐宋八大家中的三家?

眉山:遍地都是蘇東坡
眉山:遍地都是蘇東坡

快到三蘇祠時,先看到“古紗縠行”的牌坊,古紗縠這條街曾是蘇洵的妻子、蘇轼、蘇轍的母親程夫人經營絲綢生意的地方,其母飽讀詩書、知書達理、學識淵博,注重孩子們的教育,也具有經商的頭腦,進而成就了“一門三父子”大文豪的傳奇。

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在三蘇祠裡,也有程夫人經營紗縠行的場景。

眉山:遍地都是蘇東坡
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海内外研究蘇東坡的專家學者不少,但不知道他們是否都到過眉山,都參觀過三蘇祠?《三字經》裡講了“昔孟母,擇鄰處”,卻沒有講蘇母織布教子的故事。

其實,蘇東坡不隻是被貶谪到嶺南惠州才吃荔枝,因為他的家鄉眉山(眉州)也有荔枝(丹荔)。不然,蘇東坡的朋友蔡子華怎麼會在其老宅院子裡種下丹荔,盼蘇東坡早日回歸故裡呢?

眉山:遍地都是蘇東坡
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東坡印象水街裡的漢白玉橋,基本上也以蘇東坡的詩詞或文章裡的名句來命名“煙雨橋”“春曉橋”

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我與家人最近去東坡印象水街時,正值七月中元節前夕,水街東坡别院上的一輪明月,燦然當空,很多遊客很自然地就吟唱起了蘇轼留給世人的千古名句:“明月幾時有,把酒問青天”、“但願人長久,千裡共婵娟!”

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