领略多国特色，啤酒风情街区开街

7月19日下午，由国际啤酒节联盟合作机制成员共同主办的国际啤酒节联盟啤酒风格街区在金沙滩啤酒城开幕。啤酒风格区将在加拿大举办为期三周的慕尼黑十月节周，丹佛啤酒节周和多伦多啤酒节周，游客可以体验国际知名的慕尼黑啤酒节。

记者在青溪金色啤酒树冠东侧看到，啤酒风格的街区装饰着慕尼黑十月节、美国丹佛啤酒节、多伦多啤酒节标志相关元素、蓝白格子、蓝黄块、枫叶色格等融合，三国啤酒节的五彩旗也受到欢迎， 营造浓厚的节日气氛。啤酒风格的社区将展示三国啤酒节的特色菜，美食，文化表演和特色菜，而游客则可以在啤酒节附近品尝德国，美国和加拿大的特色菜和美食。

本周，这个以啤酒为灵感的社区将成为第一个在德国慕尼黑举办十月节日周的社区。"慕尼黑啤酒节始于1810年，是世界上历史最悠久，最着名的慕尼黑啤酒节，在巴伐利亚州首府慕尼黑举行。青岛和霸州在多个领域有着深厚的友谊与合作，希望双方在啤酒领域开展更加深入的交流与合作。中国驻德国巴伐利亚代表处首席代表曼利表示，在德国慕尼黑的十月节周期间，他们特别邀请了两个巴伐利亚啤酒品牌参加此次活动，欢迎参观者来到第11届华盖。

在接下来的两周内，丹佛啤酒节周和多伦多啤酒节周也将举行。客人可以品尝正宗的美国和加拿大美食，并享用加拿大最古老的独立啤酒厂的驼鹿头啤酒。

据悉，国际啤酒节联盟合作机制是由青岛国际啤酒节发起的，德国慕尼黑、丹佛、多伦多、加拿大等知名啤酒节共同建立了国际啤酒节合作机制，旨在积极开展啤酒节经验交流，促进各国啤酒文化的相互学习和研究， 开展啤酒节行业多学科、多要素合作。啤酒式街区是对国际啤酒节联盟合作机制从概念到行动的有益探索，将进一步推动联盟从室内到室外，从会议到节日的合作机制。

中国葡萄酒协会车间啤酒委员会成立

啤酒节期间，中国酒类协会车间啤酒委员会成立，2021中国车间啤酒发展论坛在青岛西海岸新区金海滩啤酒城举行。来自车间啤酒行业的专家和从业者齐聚一堂，讨论今天工作坊啤酒行业最重要的话题。

中国酒类协会秘书长、啤酒分会主席何勇表示，希望以成立车间啤酒委员会为契机，加强协会在行业中的领导作用，为车间啤酒企业提供更高效的服务，推动车间啤酒产业形成联合力量， 为车间啤酒行业规范、稳定发展贡献力量。

2021中国车间啤酒发展论坛，车间啤酒行业专家和从业人员共同探讨了车间啤酒行业存在的痛点和难点，研究了车间啤酒发展的未来方向，推动了中国啤酒品类优势文化创新。青岛黄岛发展（集团）有限公司董事长刘树武表示，青岛国际啤酒节将继续坚持"啤酒为媒体，文化为灵魂"，在中国葡萄酒协会的指导下，加快建设青岛西海岸新区，打造国际知名的中国著名的"啤酒城"。

精酿啤酒嘉年华：

每天有99个水龙头从不同的精酿啤酒中流出

在人们越来越多地寻找个性的时候，精酿啤酒因其多样化的口味而变得越来越受欢迎。在今年的啤酒节期间，金沙滩啤酒城拥有大量精酿啤酒，将为游客提供更丰富的啤酒体验。

在金沙滩啤酒城第11遮阳篷，精酿啤酒免费饮水区的单一精酿墙吸引了许多游客。记者看，墙上有99个水龙头排成一排，每一个水龙头都能打出独特口味的精酿啤酒、沙漠骆驼、绿豆啤酒、椰子菠萝酸麦......让啤酒爱好者大喊上瘾。

第31届青岛国际啤酒节期间，青岛国际啤酒展精酿啤酒嘉年华在金沙滩啤酒城第11号遮阳篷举行。11号遮阳篷负责人曹晓轩介绍，精酿啤酒饮用展区共有覆盆子苹果酒、滴滴海盐古斯酸啤酒、南京海拉格、鸟岛新中国IPA、凸起金碧生等16个国家30个品牌近千种产品。"在啤酒节期间，每天从水龙头出来的精酿啤酒有不同的味道，游客可以享受它。

据悉，精酿啤酒嘉年华展涵盖原料、设备、包装、物流、技术服务等精酿啤酒产业链，汇集了一线工艺品牌大师、过山车、18和Taros等100多个精酿啤酒龙头品牌，搭建了啤酒行业上下游供需链对接交流平台。同时，10多个国家数百个品牌将举办一场特别的展示品鉴会，为国内外工艺品厂商提供合作与交流的平台。

啤酒文化时装秀：

66套服装彰显啤酒文化魅力

慕尼黑啤酒节不仅是啤酒，也是中国时尚。啤酒节期间，第31届青岛国际啤酒节啤酒文化时装秀每天上演，以服装展现啤酒文化的魅力，以时尚与新理念碰撞啤酒文化，彰显啤酒节自由包容的艺术文化态度。

啤酒文化时装秀开幕现场，金顶奖设计师陈文、知名网红大地仙女等大咖喱通过展示独特的啤酒文化创意服装，为现场观众带来独特的走秀。开幕秀，共展出了啤酒文化创意、啤酒文化、时尚啤酒文化、啤酒女孩四大系列66套服装。其中，啤酒文化创意系列以创新理念传达啤酒文化的新态度，啤酒文化民族潮流系列是运用美学，重组传统文化和啤酒文化，创造啤酒文化的新定义;

据悉，啤酒文化时装秀将持续到8月7日，将举办开幕秀、华海蓝灯辉创意秀、创意文化活动、闭幕秀四大活动。"为了让人们更全面地了解啤酒文化，去年的慕尼黑啤酒节我们举办了第一场啤酒文化时装秀，非常棒。今年，我们希望通过这样的展示，让大家进一步感受到中国传统文化与啤酒文化的有机结合，让这场全国狂欢节啤酒盛宴更加时尚色彩，也希望公众通过深入的体验和互动，感受一种不同的啤酒文化。"黄发集团相关负责人表示。

本期由青岛日报/观海记者王凯李德印撰写

来源：青岛日报