作者：Ivylook
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【多图预警】10/31更
在长沙生活了二十年，从小最大的兴趣就是搜罗大街小巷的小吃。没有齐全的图，只能尽量写全面。
一般正真屌的长沙小吃店主分两类，一是一脸别相爱吃不吃连给钱都懒得理的类型，这种是多数。二是待人热情情商极高让你觉得周围油腻的桌子和劣质的卫生纸都是他们专业的必备要素。
不得不说，体会服务态度看心情的店主也是我们搜寻小吃时的一大乐趣。和朋友一起很多时候就喜欢特地去看人脸色，长沙话说就是 找呸。
1 就从毛姨鸡爪说起，位于荷花池菜市场附近。毛姨就是典型的第一类店主，十次去九次都听见她打电话买码，还买不少。我猜测当天的服务态度取决于她头一天有没有中，但看来基本都没中23333。最出名的当然是鸡爪了。毛姨的鸡爪从卤锅捞出，撒上孜然辣椒粉，简直就是入口即化，连骨头都入味了，吃一口停不了嘴。然后个人觉得凉面也很赞，凉面较细非常入味，表面看起来没什么佐料，但是一咬下口味道非常丰富。特别是夏天 凉面从冰箱里拿出来现拌，凉凉的很好下肚。另外 包菜甘甜可口，土豆泥咸鲜不腻，猪脚黏软又有嚼劲，拍黄瓜爽脆可口，兰花干一咬下去渐入满口卤水，回味无穷。
2 和毛姨鸡爪隔得近的的常青汤圆店，位于省中医院附近。老板娘就是第二类人，为人很舒服。常青汤圆店出名的可不仅仅是汤圆，这么说吧，个人认为正宗长沙味道，无论从种类还是口味，常青都完爆火宫殿。每一样食物都不会让人失望。好吃的推荐有葱油粑粑 白粒丸 猪血 炒饭 甜酒 凉粉 汤圆 炒粉炒面 卤菜！（卤牛肉 卤猪耳朵 猪肚 豆笋等等等）
3 那就再说说附近的小吃。荷花池附近有个汴京炸鸡王（连锁 别的地方也有）纯外带。一般下午三四点就没了。就是炸鸡嘛，但是和kfc之类的炸鸡一点都不同。中式炸鸡嘛哈哈哈。有炸鸡翅 翅尖 鸡肉条 鸡腿等等等等。热的时候下酒吃陪可乐吃完胜香辣鸡翅阿阿。一般都是买两斤（还是一斤？）送一斤（还是半斤？）不记得了大家自行体会吧=3=
4 然后说下附近不远的文运街包子铺（其实也不近）老板娘非常和善胖胖的很可爱。这个包子铺只有每周一到周五营业 五一十一之类的国家公休假都不营业。所有卷子包子馒头烧卖都是5毛一个。味道真的不错，前不久奉父母之命前去买包子烧卖，亲眼见到有人买了七百多个包子过年（顿时眼珠都吓掉有木有阿）。那人走后听见老板黑着脸丢句：老是碰到这种人买这么多，别人难得做啵，烦躁。（可用长沙话脑补）烧卖里有油渣，香味四溢，一口一个。马蹄糖卷香甜可口，还有榨菜包盐菜包酸菜包等等。买回来放冰箱是不错的选择。（话说一次路过只买了四个烧卖老板十分高兴）
5 既然到了文运街就说说文运街的铁板烧阿姨和春卷嗲嗲，还有卤菜哥哥。铁板烧阿姨具体位置也描述不清，反正就是一个阿姨和她的老公（应该是老公 感觉又不像）铁板烧非常入味 很香。个人觉得最好吃的是香干和包菜。春卷嗲嗲是一个真的年纪蛮大的嗲嗲 他的孙女有时也来帮忙。就在路边上摆个摊子，干干净净的，有炸的春卷 饺子 凉面 凉粉都不错。然后那个卤菜哥哥的位置大概在文运街的公共厕所的斜对面（一般是他妈妈在）= =各种卤菜可以买回家 味道很好，还有当街炸的肉丸可以买回去下火锅。以上就没图了，大家到了那边可以找找看。
6 然后要提文庙坪的红油杂酱面（好像最近改名了，但还是差不多这几个字，招牌是红色的）店主是一对双胞胎姐妹以及她们的一家。杂酱面味道比较咸鲜，个人感觉还不错，店里自己包的韭菜饺子也还可以。
7 既然还在文运街就不得不说从乐和城通往文运街的那条小路上的甜品店。就在黄大侠泡菜的对面。逛街累了可以去试一下。味道不错价格适中。叫什么名字一下子忘了。
8 再跟大家推荐一个炸炸炸。胡记炸炸炸。在太平街的一条巷子里。个人认为是长沙最好吃。完爆开在街边的老长沙油炸社。那里好吃的终极秘诀是炸炸炸上刷的辣椒油。鸡腿鸡翅 兰花干 肉丸里脊 包菜香菜。再来一碗嗦螺，配上啤酒豆奶可乐都棒棒哒。
10 这时候该说到中心广场了。中心广场往东走的小巷子里（对又是巷子里）有一家夏记粉店，最出名的是肉丸粉。可以盖双码，付钱之后拿牌子要自己端粉。配菜酸菜萝卜干酸豆角自己加，我觉得辣椒萝卜很不错233
11 印象天心对面县正街口有一家很不起眼的菜馆叫川江巴食。吃川菜的地方。价格十分亲民，味道也很正宗。推荐蒜白肉泥 辣子鸡 甜心豆花 小葱拌豆腐 夫妻肺片 水煮鱼等等。之前和外教一起去吃他都赞不绝口。
12 既然到了天心阁，那我就说下白沙井那边的乔伯凉面。我曾和朋友跋山涉水（真的找了好久）去吃，乔波凉面在长沙红了十几年，我觉得味道挺不错的，要放辣一点更好吃。
13 再说一说中南林科大的美食。林科大正门往右走的一个铁门进去，叫蜀香什么来着。如下图的九毛钱一串，味道不错，可热卤也可直接吃，凉面炒饭也好吃。
14林科大最出名的当然是螺狮粉阿！我一般在林科大女生宿舍一个食堂旁边的螺狮粉店吃，个人觉得螺狮粉真的很好吃，但吃完一定要换衣服洗澡洗头。喜欢里面的酸笋！腐竹！
15 河东差不多说完了说说河西。虽然没有那么熟不过还是有些可以分享的地方。天马家润多旁边有一个寿司店，就在靠近麓山南路的路口。老板超有礼貌动作超麻利，寿司好吃到爆。一般会排很多人很容易找到。如下图
16 到了晚上就在天马坐下来吃烧烤吧。一条烧烤摊子。都很好吃，也可以点铁板烧，酒精炉上放一个平底锅，自己倒油把生的菜放进去，又香又辣。虽然离家远，但我每年夏天都去。
17 麓山南路的梅干菜扣肉饼总是排队到路边（就在从天马去麓山南路的路口再往北走大概100米）又香又脆，遍地的梅干菜扣肉饼都没这家好味。
18 高中三年在桃子湖边的我最熟悉的就是小堕，就在学校校门边。沿着小堕一路往里走，帅气叔叔的炸炸炸 鸡柳香蕉金针菇，新鲜屋的芒果牛奶木瓜牛奶香蕉牛奶，甜心小铺的卤肉饭芋圆甘梅薯条，还有快到师大宿舍的胖阿姨的炒饭，学堂坡路上的烤鸡腿鱿鱼肉丸。对这里的一切充满感情只因这有我三年最纯真的青春。当然也真的超级好吃阿喂！
19 就在我准备收尾的时候我突然想起文庙坪还没说。又有好多字要码了。文庙坪里面有个炸炸炸非常好吃，是先炸再铁板烧炒好。那里的特色一是入味，而是品种多，基本上你能想到的全有，馄饨阿豆腐皮阿豆棒阿馒头阿饺子阿各种丸子阿，老板好勤快好吗愿意串这么多。选好了就拿号子去后面院子里的小凳子上坐好等老板送来就可以，要买杯茶带进去再吃哦不然小心长痔疮。
20 文庙坪的花甲基围虾也还可以。包在锡纸里煨熟的食材又辣又鲜，吃完后再放入粉丝，粉丝吸收了鲜辣的汤汁，味道简直不能更好。
21 然后我必须说的就是文庙坪的凉菜了，具体的位置我只能去了才记得起。就是一个阿姨前面摆了几盆凉菜，一个盒子五块钱三样一盒。干干净净的，味道也很好。友情提示那个阿姨一般比较别相。
22 然后接下来我要说的那个地方具体位置真的描述不出！！就是一个炸糖油粑粑的伯伯，他家的糖油粑粑是一串串的，五块钱一串，外焦里嫩。
23 还有去了文庙坪要记得吃猪油拌粉阿阿
不少写跑题了也在文中参杂了许多自己的碎碎念，多谢各位知友愿意看我bb到现在。另外本人地址描述能力不是很强，所有有店名的均可高德导航到达。关于长沙火宫殿杨裕兴新华楼向群锅饺什么的我就没写了，主要写的一些隐藏在大街小巷的美食。写这篇评论一是因为自己再过一年多就要离开长沙求学，二是给我外地的朋友做攻略阿，问一次说一次脑仁疼555
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今天终于有时间在家更新这几日搜罗到的好吃的。因为男朋友回来了我们的兴趣又统一的转到了下馆子上
24.地址在通泰街派出所附近（皇冠假日旁的小巷子里，太难找建议导航）到了派出所再往北走大概15米的拐角处就到了。店面叫 光脑壳粉店家常菜。店里没有菜单，只能看着菜点。老板人非常好。可谓吃过的最正宗的长沙菜了，每个菜都特别好吃。随便描述几个。爆炒田鸡非常鲜美入味，吃惯了牛蛙的我表示感觉田鸡的肉还是太少了。香干炒肉的香干嫩得就像在吃蛋白，肉也非常嫩非常入味。凉拌捆鸡回味甘甜。大蒜辣椒炒猪肝是我吃过的猪肝里最赞的，猪肝很薄，非常嫩，入口即化。大家不妨去试试，个人感觉很正宗。上次点三个菜70 四个菜90。具体价格我也不清楚。大概就是这个价。
我现在已经是光脑壳的脑残粉了 因为喜欢这种家常的味道
25. 蒋叔烧烤。（以前叫蒋哥，哎 苍天饶过谁）在浏城桥靠东边的桥头。找不到在大众点评搜老板号码打电话问就可以。店里只有牛肉，香肠，鸡翅，贡丸四种。巨辣，特别是鸡翅。但是味道确实可以。爱吃辣的可以试试。
26.我居然会想来推荐一个吃牛排的地方（呵呵） 原因是我觉得长沙好吃的大众牛排不多，很多人都去豪客来。我其实念念不忘小时候吃的罗莎牛排，但是现在已经没有了。不得不吐槽一下金牛角王简直是吃过的最难吃牛排没有之一。最近找到一个比豪客来还要好吃的牛排（开玩笑其实豪客来一般）就是尊品牛排，有三个店，一个在侯家塘一个在南门口，还有一个不记得了。推荐去侯家塘的那个吃，在十五中边上，招牌一眼可以看到。那个是总店，又是去年才装修，环境好一些。尊品的牛排比较正宗，菲力很嫩，也有各种双拼可以搭配。价格也很亲民。一个套餐会有正餐，沙拉，甜品，饮料，面包。味道都很好吃。还有一些意想不到的比如薯条8元一份，蛋挞15块5只…之类的。那里的蜗牛很好吃 25元一份有6只。大家可以试试。感觉尊品要比豪客来好吃很多。
------------6月25日更新线--------------------
27.还有一个忘记更的店子，叫一盏灯，在北正街的废墟中…口味很辣，不过很入味。不怕辣的朋友可以试试，很出名的一家店
28.前两天在老师的推荐下吃了娜娜姨。是开在自己家的火锅，在红花坡。很干净，自助的35一个人。超干净的。种类很多，要吃涮肉的话要自己另付钱。去之前要打电话预约。娜娜姨和她老公人超好。电话大众点评有噢
29.前两天结课，班上的医生哥哥带我们去吃了口味虾。可以算是我吃过的很好吃的口味虾了。不是油很厚的那种，也不是太辣。但是非常入味。位置难找，在望城坡三里垅27栋，叫老刘氏大虾城。他家的水煮田鸡也不错。一定要点一碗清水面下到虾汤里，味道十分感人。如果你准备好那我就上图了 哈哈哈哈
---------------826更新-------------------------暑假在北京上课 于是就自己做饭啦，露珠不要脸的来晒几张图（害羞脸）
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30.回长沙了～浪起来～～～～～今天要推荐的是一家粉店。在湖湘中医肿瘤医院的斜对面（斜得有蛮远，大概百多米吧）是一个孤独的小房子。店名叫 君悦手工面粉馆。味道很不错，有一次带胡建的朋友去嗦粉，他说有一种很亲切的感觉。哈哈哈哈。推荐牛肉扁粉（毕竟我是扁粉一生推） 还有香干炒肉盖码饭。嗦粉要记得加煎蛋阿！这里的煎蛋是糖心的～～还要记得加酸菜酸豆角辣椒萝卜剁辣椒葱香菜
31.接下来一家店就在上面的粉店后面啦，叫石锅鱼。鱼很新鲜，味道蛮不错的。但我最喜欢的是那里的茄子，非常非常好吃，名字不记得了，大家可以看图猜菜名，哈哈
32.在天马公寓那边的步步高那一栋的负一楼叫香港佬的店子。盖码饭很好吃，推荐滑蛋大虾（好多虾） 非常好吃，口味有点淡
33.前几天发现了一个很好吃的寿司。在麓山南路，从天马的路口过来忘东走，走左边大概300-500米，叫花道寿司，看菜单点就可以啦。
34.还要推荐省人防办附近的一个饺子店，好像就叫东北饺子馆。大厅中间就是玻璃隔起来的玻璃房子，里面的人在做饺子。看起来很干净。推荐酱大骨，猪脚，玉米饺子，锅包肉（这个争议比较大）
35.在悦方的五楼（还是四楼）甜品工坊，要去吃阿！要去吃！叫紫葡之恋，非常好吃！！（对面坐了个哈冬卵
@吴把戏
）
哎最近都没吃什么好吃的，接下来我决定进军冬瓜山了。朋友们下期再见