香蕉牛奶饼
老妈买太多香蕉了，吃不完浪费，哈哈哈哈哈，消耗香蕉好方法，瞬间就光盘
食材
熟透的香蕉5根
鸡蛋3个
牛奶250ML
普通面粉50-100克
白糖看个人需要，可不加
步骤
1、香蕉去皮跟鸡蛋一起捣碎成泥，也可以用料理机打一下会更细腻
2、加入牛奶，喜甜可加少许白糖（香蕉本身会甜，可不加），搅拌均匀
3、搅拌完的样子
4、加入少许面粉，这个没称，按照感觉来，面糊差不多就可以，面粉主要是为了成糊，面糊大致要有类似酸奶的黏稠度
5、面糊好了，可以开始煎了,不粘锅全程小火（我没刷油）可以刷点油，煎好了就翻面，煎下一片的时候把锅放在湿润的抹布降温下再煎第二个，这样比较不会焦
满满的香蕉原味，好吃
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