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浓浓年味!半方塘布依“杀猪饭”活动热闹惨啦

大块吃肉、大碗喝酒,一起品尝乡村味道;看杀年猪、品“布依杀猪饭”、玩传统民俗、买最地道的农产品年货,寻找记忆中的年味……

12月19日,为期两天的水城县米箩猕猴桃布依风情小镇半方塘第二届“布依杀猪饭”在米箩半方塘景区拉开帷幕,丰富多彩的布依传统民俗活动和地道美食吸引众多游客前来参加。

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喝拦门酒

“杀猪饭”是农村的一种传统民俗,家家户户杀猪的时候,都会邀请邻居和亲朋好友来吃“杀猪饭”,并以此庆祝一年一度的丰收。在米箩镇,一年一度的“布依杀猪饭”,不仅反映了布依村落群众的热情和淳朴,有着浓浓的民族乡土气息,还能让游客感受布依风情的同时也回味久违的乡愁和儿时的记忆。

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长桌宴

当天,走进半方塘景区,身着节日盛装的布依族群众,唱着山歌,载歌载舞迎候在景区路口,喜迎四面八方宾客的到来。热情好客的布依妇女手捧香甜的米酒,唱着悠扬的敬酒歌,迎宾现场欢声笑语,热闹非凡。

喝拦门酒(姚咏 提供)

“布依群众热情好客,淳朴善良,来到这里让我感受到了浓浓的年味。”游客钟昌明说。

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大竹签烤肉

喝完拦门酒,布依长桌宴、布依歌舞表演、民间山歌大赛、布依织布、牵线、打糍粑、跳大绳、传统打糠包、摸锅灰、大竹签烤肉、布依篝火晚会等内容丰富、形式多样的传统民俗活动节目相继登场,让广大宾客乐在其中,流连忘返。

“本次‘杀猪饭’活动,我们通过采购生猪进行宰割,并制作了精肉渣、香肠、血豆腐、烟熏腊肉等一系列农特产品进行销售;活动的成功举办,不仅能提升景区知名度,还能丰富景区冬季经营业态,促进景区及周边农户增收致富。”水城县半方塘旅游酒店文化服务有限公司有关负责人说。

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跳大绳

近年来,半方塘景区通过发展旅游,共解决就业人数56人,其中建档立卡贫困户9户,自景区建成以来带动贫困户脱贫人数270人,间接带动贫困人口450余人。

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跳竹竿舞

下一步,半方塘景区将打好“三变”“布依文化”“农业”“民俗”“研学”等特色旅游牌;充分利用现有吊脚楼别墅酒店、滴水漫居特色酒店等资源,做好康养胜地、文化培训基地、爱国教育培训基地的申报工作;紧抓国家绿色农业产业园这张绿色牌,加快农旅一体化的步伐,打造当地特色农产品走出深山;延长景区产业链,实现旅游产业增收、创收,在确保安全生产的前提下加大景区投入,和招商引资力度,共同促进旅游产业向好、向快发展。

来源:六盘水日报社