< h1类"pgc-h-right-arrow">介绍</h1>
有一种叫做木薯的大型植物（Manihot esculenta Crantz），曾经是中美洲和南美洲许多印第安人的主食，它的茎直立光滑，含有白色的牛奶，叶子，手掌形3-7深裂缝，裂缝针形到长椭圆形针形，像蓖麻叶。
这种叫做木薯的根状与山药非常相似，圆柱形，肉中富含淀粉，可以磨成木薯粉，然后做成面包、意大利面或葡萄酒来饮用，是很多人的主食，但木薯好吃，却有毒！
木薯
木薯的根、茎、叶中含有氢氰酸与糖结合形成的化合物——亚麻角蛋白，以及亚麻苦芥子酶，如果人类直接食用未经处理的木薯，那么木薯中含有这两种物质在人体内聚合水解，会产生剧毒——氢氰酸（神经毒剂， 也对植物有害），使人体中毒。
木薯叶
当然，并不是所有的木薯都是有毒的，木薯主要分为两类，一类是甜木薯，这种木薯的树枝，叶子是淡绿色的，只有微量毒素，对人体的危害很小。另一种是苦木薯，它有紫红色的汁，含有更多的毒素。对于人类来说，氢氰酸的致死剂量是1毫克/千克（体重），也就是说，在50公斤成年人的情况下，如果吃未经处理的苦木薯块根150克到300克是危及生命的！
误吃少量木薯后，人类会感到胸闷、心悸、心率、头痛、恶心、呕吐和视力模糊等症状，而多吃木薯后，使用者会处于深度昏迷状态，呼吸浅浅，抽搐性抽搐，甚至强烈的痉挛，都可能直接窒息而死。
木薯种植园
<h1级"pgc-h-right-arrow">印度人使用多种方法从木薯中提取毒素</h1>
生活在美洲的印第安人很早就发现了苦木薯的毒性，并使用各种方法从苦木薯中提取毒素来制造毒液，然后将其应用于长矛，弓箭等武器，并淬火武器以增加杀伤力。
在提取木薯毒素时，印第安人首先将新鲜的木薯叶，木薯根从地下挖出并清洁它们，然后将它们擦在颠簸的木板上，石头上，或将它们放在容器中。当木薯被加工成糊状物时，毒药者将木薯糊状物取出并放入编织袋中，然后将其放在由两块木板制成的夹板中间，使用杠杆原理从木薯糊中液压提取汁液。
新鲜木薯
而且由于木薯的内分泌素和外毒素含量比肉类高得多，一些印度人提取木薯毒素，有些人只刮木薯皮和内源肽汁，木薯肉到一边。
除了将木薯磨成糊状外，印度人还会将木薯洗净并切成小块，然后将木薯叶切成小块，然后将其放入容器中，在水中浸泡约6天。通过这种方式，木薯中约70%的"毒素"渗透到水中，将其转化为"有毒水"。
一个手里拿着箭的南美印第安人
但无论用什么方法收集富含木本马铃薯毒素的植物汁液（毒液），都必须对其进行过滤和精制。
这是通过取一片叶子并将其擀入漏斗中，将其放入容器的口中，然后将果汁倒入过滤器中以除去所含的杂质，然后将过滤后的果汁放入锅中，用小火慢慢煮熟外壳，或将其放在阳光下来完成。
南美印第安人用来制造毒液的锅
在此过程中，印度人小心翼翼地控制热量和烹饪时间（几个小时），以避免果汁被彻底煮沸，因为虽然木薯汁中含有的一些毒性在烹饪后变得更加活跃（怀疑），但煮熟的木薯汁也会产生大量的辛辣有毒气体（氢氰酸），从而失去大部分毒性。
ps：苹果中还有氢氰酸，咬苹果仁，尝到那种入口略带苦味的奇怪味道就是氢氰酸的味道。
制作吹箭的印第安人
当木薯汁中多余的水分蒸发时，容器中剩余的液体就像糖浆一样，并将上层水倒出，使木薯毒素浓缩并具有更大的毒性，可用于战斗或狩猎。在制作毒液的同时，印第安人还在木薯汁中添加了洋葱汁，使其更粘稠，糊状，更容易涂抹在箭头上。
19世纪初，一位曾访问过南美热带雨林拉埃斯梅拉达地区探索当地文化的德国自然科学家有幸遇见了一位印度毒枭，他记录了印度制造毒液的过程：
"我们看到一个由粘土烹饪植物汁制成的锅，一个大表面积的扁平浅容器蒸发水蒸气，香蕉叶卷成锥体，一个由纤维制成的茅草屋过滤液体，转换成化学实验室，井井有条，高度整洁;印度'化学家'，表情僵硬，语气沉闷，是人们曾经嘲笑的欧洲药剂师的样子。
印度祭祀的形象
< h1级"pgc-h-arrow-right">印度人认为木薯毒素在森林中比火枪更好</h1>
虽然木薯毒素的威力远不如箭蛙、蛇或毒液，但从动物身上提取的毒素不会长时间保持活性，而从木薯中提取的毒液可以保存多年，毒性不会减少。同时，箭毒蛙或毒蛇、毒虫太罕见，不易发现，而木薯很好找，毒素很容易被提取出来。因此，木薯毒素被用于印第安人生活中的许多地方，无论是狩猎还是与敌对部落作战。
在15世纪，大多数印第安人仍然使用各种木头或石头制成的武器进行战斗，只有少数人拥有青铜武器。武器的落后使印军能力较弱，对武器淬火的做法可以弥补战斗力低下的劣势，大大提高武器的杀伤力。
印第安人正在制造武器
后来，尽管欧洲殖民者带来了火药和火枪，但一些印第安人，特别是那些生活在热带雨林中的印第安人，保留了用植物毒液狩猎的习惯，甚至许多印度猎人认为他们比火药和火药更有毒液，并认为枪支和火药在热带雨林中的用处远不如毒液！由于火枪在发射时会发出响亮的声音和闪光，因此会吓跑周围的猎物或敌人，不利于狩猎。
而毒液涂抹的弓箭在攻击中是无声的，即使没有击中目标，也不会吓跑猎物，猎人可以继续瞄准，直到目标之后。
印第安人的形象
此外，印第安人从木薯中提取的毒素对捕食生活在树上的野鸡，鹦鹉，猴子和树懒等动物有奇怪的作用，因为它可以阻止动物的心肺功能，窒息，并使其全身肌肉松弛到足以捕捉树枝，这些树枝很容易从树冠上掉下来， 没有猎人冒着生命危险爬到高大的树顶上移走猎物。
成功猎杀印第安人的猴子
此外，生产毒木薯、毒藤等植物生长在森林中，使用方便，而火药在森林中使用，生活在森林中的印第安人不会被制造出来，在森林里找不到原材料，只能花钱在特定的商店购买，这对于那些生活在交通不便地区的印第安人来说非常麻烦， 因此，印度人很自豪地参观他们的博物学家炫耀：
"（毒药）是我们父亲教给儿子的东西，代代相传，比你生产的东西要好得多，它来自植物汁，可以悄无声息地杀死敌人，而另一方则不知道怎么死。
直到现在，一些生活在南美洲热带雨林中的印第安人一直保持着用吹箭和毒药狩猎动物的习惯。
印第安人吹箭
很多人都很好奇，为什么人类在吃了中毒的猎物后不死于中毒？小编辑在这里向你解释！
因为虽然中毒的猎杀对象仍然有一定量的毒素，但猎物的身体部位含有较少的毒素，经过烹饪或烘烤后火会完全有毒，所以吃有毒的动物肉，人类就不会中毒。
印第安人不介意吃有毒的动物，甚至认为有毒的动物肉比用其他方式杀死的动物肉更美味！这就是为什么，当一些印第安人活着抓住他们的猎物时，他们选择用毒液杀死它并吃掉它以增加食物的味道。