< h1類"pgc-h-right-arrow">介紹</h1>
有一種叫做木薯的大型植物（Manihot esculenta Crantz），曾經是中美洲和南美洲許多印第安人的主食，它的莖直立光滑，含有白色的牛奶，葉子，手掌形3-7深裂縫，裂縫針形到長橢圓形針形，像蓖麻葉。
這種叫做木薯的根狀與山藥非常相似，圓柱形，肉中富含澱粉，可以磨成木薯粉，然後做成面包、意大利面或葡萄酒來飲用，是很多人的主食，但木薯好吃，卻有毒！
木薯
木薯的根、莖、葉中含有氫氰酸與糖結合形成的化合物——亞麻角蛋白，以及亞麻苦芥子酶，如果人類直接食用未經處理的木薯，那麼木薯中含有這兩種物質在人體内聚合水解，會産生劇毒——氫氰酸（神經毒劑， 也對植物有害），使人體中毒。
木薯葉
當然，并不是所有的木薯都是有毒的，木薯主要分為兩類，一類是甜木薯，這種木薯的樹枝，葉子是淡綠色的，隻有微量毒素，對人體的危害很小。另一種是苦木薯，它有紫紅色的汁，含有更多的毒素。對于人類來說，氫氰酸的緻死劑量是1毫克/千克（體重），也就是說，在50公斤成年人的情況下，如果吃未經處理的苦木薯塊根150克到300克是危及生命的！
誤吃少量木薯後，人類會感到胸悶、心悸、心率、頭痛、惡心、嘔吐和視力模糊等症狀，而多吃木薯後，使用者會處于深度昏迷狀态，呼吸淺淺，抽搐性抽搐，甚至強烈的痙攣，都可能直接窒息而死。
木薯種植園
<h1級"pgc-h-right-arrow">印度人使用多種方法從木薯中提取毒素</h1>
生活在美洲的印第安人很早就發現了苦木薯的毒性，并使用各種方法從苦木薯中提取毒素來制造毒液，然後将其應用于長矛，弓箭等武器，并淬火武器以增加殺傷力。
在提取木薯毒素時，印第安人首先将新鮮的木薯葉，木薯根從地下挖出并清潔它們，然後将它們擦在颠簸的木闆上，石頭上，或将它們放在容器中。當木薯被加工成糊狀物時，毒藥者将木薯糊狀物取出并放入編織袋中，然後将其放在由兩塊木闆制成的夾闆中間，使用杠杆原理從木薯糊中液壓提取汁液。
新鮮木薯
而且由于木薯的内分泌素和外毒素含量比肉類高得多，一些印度人提取木薯毒素，有些人隻刮木薯皮和内源肽汁，木薯肉到一邊。
除了将木薯磨成糊狀外，印度人還會将木薯洗淨并切成小塊，然後将木薯葉切成小塊，然後将其放入容器中，在水中浸泡約6天。通過這種方式，木薯中約70%的"毒素"滲透到水中，将其轉化為"有毒水"。
一個手裡拿着箭的南美印第安人
但無論用什麼方法收集富含木本馬鈴薯毒素的植物汁液（毒液），都必須對其進行過濾和精制。
這是通過取一片葉子并将其擀入漏鬥中，将其放入容器的口中，然後将果汁倒入過濾器中以除去所含的雜質，然後将過濾後的果汁放入鍋中，用小火慢慢煮熟外殼，或将其放在陽光下來完成。
南美印第安人用來制造毒液的鍋
在此過程中，印度人小心翼翼地控制熱量和烹饪時間（幾個小時），以避免果汁被徹底煮沸，因為雖然木薯汁中含有的一些毒性在烹饪後變得更加活躍（懷疑），但煮熟的木薯汁也會産生大量的辛辣有毒氣體（氫氰酸），進而失去大部分毒性。
ps：蘋果中還有氫氰酸，咬蘋果仁，嘗到那種入口略帶苦味的奇怪味道就是氫氰酸的味道。
制作吹箭的印第安人
當木薯汁中多餘的水分蒸發時，容器中剩餘的液體就像糖漿一樣，并将上層水倒出，使木薯毒素濃縮并具有更大的毒性，可用于戰鬥或狩獵。在制作毒液的同時，印第安人還在木薯汁中添加了洋蔥汁，使其更粘稠，糊狀，更容易塗抹在箭頭上。
19世紀初，一位曾通路過南美熱帶雨林拉埃斯梅拉達地區探索當地文化的德國自然科學家有幸遇見了一位印度毒枭，他記錄了印度制造毒液的過程：
"我們看到一個由粘土烹饪植物汁制成的鍋，一個大表面積的扁平淺容器蒸發水蒸氣，香蕉葉卷成錐體，一個由纖維制成的茅草屋過濾液體，轉換成化學實驗室，井井有條，高度整潔;印度'化學家'，表情僵硬，語氣沉悶，是人們曾經嘲笑的歐洲藥劑師的樣子。
印度祭祀的形象
< h1級"pgc-h-arrow-right">印度人認為木薯毒素在森林中比火槍更好</h1>
雖然木薯毒素的威力遠不如箭蛙、蛇或毒液，但從動物身上提取的毒素不會長時間保持活性，而從木薯中提取的毒液可以儲存多年，毒性不會減少。同時，箭毒蛙或毒蛇、毒蟲太罕見，不易發現，而木薯很好找，毒素很容易被提取出來。是以，木薯毒素被用于印第安人生活中的許多地方，無論是狩獵還是與敵對部落作戰。
在15世紀，大多數印第安人仍然使用各種木頭或石頭制成的武器進行戰鬥，隻有少數人擁有青銅武器。武器的落後使印軍能力較弱，對武器淬火的做法可以彌補戰鬥力低下的劣勢，大大提高武器的殺傷力。
印第安人正在制造武器
後來，盡管歐洲殖民者帶來了火藥和火槍，但一些印第安人，特别是那些生活在熱帶雨林中的印第安人，保留了用植物毒液狩獵的習慣，甚至許多印度獵人認為他們比火藥和火藥更有毒液，并認為槍支和火藥在熱帶雨林中的用處遠不如毒液！由于火槍在發射時會發出響亮的聲音和閃光，是以會吓跑周圍的獵物或敵人，不利于狩獵。
而毒液塗抹的弓箭在攻擊中是無聲的，即使沒有擊中目标，也不會吓跑獵物，獵人可以繼續瞄準，直到目标之後。
印第安人的形象
此外，印第安人從木薯中提取的毒素對捕食生活在樹上的野雞，鹦鹉，猴子和樹懶等動物有奇怪的作用，因為它可以阻止動物的心肺功能，窒息，并使其全身肌肉松弛到足以捕捉樹枝，這些樹枝很容易從樹冠上掉下來， 沒有獵人冒着生命危險爬到高大的樹頂上移走獵物。
成功獵殺印第安人的猴子
此外，生産毒木薯、毒藤等植物生長在森林中，使用友善，而火藥在森林中使用，生活在森林中的印第安人不會被制造出來，在森林裡找不到原材料，隻能花錢在特定的商店購買，這對于那些生活在交通不便地區的印第安人來說非常麻煩， 是以，印度人很自豪地參觀他們的博物學家炫耀：
"（毒藥）是我們父親教給兒子的東西，代代相傳，比你生産的東西要好得多，它來自植物汁，可以悄無聲息地殺死敵人，而另一方則不知道怎麼死。
直到現在，一些生活在南美洲熱帶雨林中的印第安人一直保持着用吹箭和毒藥狩獵動物的習慣。
印第安人吹箭
很多人都很好奇，為什麼人類在吃了中毒的獵物後不死于中毒？小編輯在這裡向你解釋！
因為雖然中毒的獵殺對象仍然有一定量的毒素，但獵物的身體部位含有較少的毒素，經過烹饪或烘烤後火會完全有毒，是以吃有毒的動物肉，人類就不會中毒。
印第安人不介意吃有毒的動物，甚至認為有毒的動物肉比用其他方式殺死的動物肉更美味！這就是為什麼，當一些印第安人活着抓住他們的獵物時，他們選擇用毒液殺死它并吃掉它以增加食物的味道。