天天看点

家常菜:梅干菜烧肉,芹菜炒香干,西红柿豆腐汤做法

作者:下班炒菜

今天,主要分享干肉、芹菜炒香菜、番茄豆腐汤三道菜的做法。

家常菜:梅干菜烧肉,芹菜炒香干,西红柿豆腐汤做法

梅子干肉

第一道菜:梅子干肉

准备食材:梅子干蔬菜,肉,花生油,盐,姜,八角形,肉桂,红肉酱。

梅肉烧制做法:

1、将肉和梅子干蔬菜洗净,切小块。

2、放入适量的花生油、小火锅中,放入肉中,炒面金黄色,加入红肉酱均匀炒。

3、放入李子干蔬菜、盐、生姜、八角、肉桂中,加入热水,将肉浸湿,生火,再转小火炖45分钟,即可榨汁。

家常菜:梅干菜烧肉,芹菜炒香干,西红柿豆腐汤做法

芹菜油炸干燥

第二道菜:芹菜炸干邑白兰地

食材:芹菜、香菜、青椒、生姜、大蒜、盐、糖、鸡粉、花生油。

芹菜炒香菜的做法:

1:芹菜、香菜、青椒、洗净、切条。

2:放花生油,小火锅,放姜,大蒜,爆香。

3、加入芹菜、香菜、青椒炒,加入盐、糖,用大火炒60秒。

4、加入鸡粉,调味,出锅。

家常菜:梅干菜烧肉,芹菜炒香干,西红柿豆腐汤做法

番茄豆腐汤

第三道菜:番茄豆腐汤

配料:西红柿、豆腐、盐、花生油。

番茄豆腐汤的做法:

1:西红柿和豆腐洗净,切块。

2、加入花生油、小火锅,倒入西红柿炒。

3:加入适量的水。

4、放入豆腐,煮沸,加入适量的盐。

追问:喜欢小伙伴,可以分享,喜欢一个,谢谢。

继续阅读