大家好，我是阿菲第一位吃菜，注意阿菲，还有更多的家常菜供大家参考。
详细教程炸虾在收容所，二杀港式茶馆，外酥在嫩嫩不剥落。
学习这个做法，吃虾不再需要剥壳，烧焦的酥脆太好吃了。
庇护所里炸虾的精髓在于：酥脆的虾皮，鲜嫩浓郁的虾肉，与金黄的面包麸皮混合，忽然吸引你的眼球;
当剥虾壳成为一种担忧时，这是正确的做法。
庇护所里的炸虾
1.处理虾：500克虾，切掉虾须，虾枪，虾腿，这些部分在烹饪中容易燃烧，影响口味和销售阶段。在虾背上画一把刀，当刀子要一点时，不要切虾线，再把虾线取干净，在水中洗净备用。
2.腌制：加入盐2克，胡椒1克，葡萄酒5克到鱼，在盆中搅拌均匀，腌制10分钟，给虾一个味道。
3.准备小配料：大蒜几粒，硬拍平，切成蒜蓉;小洋葱几根，切成洋葱花;干辣椒，全部放在一起备用。
4.准备配件：一小块洋葱，切成丁;青椒一半，从中间闯成叮当当。再准备100克面包，放在盆里备用。
5.炸虾：将适量的植物油倒入锅中，将虾倒入树篱中控制干水，然后撒上一把干淀粉，使每只虾均匀地包裹在淀粉中。
当油温升至50%热时，油面微微冒烟，将虾倒入锅中，轻轻摇动煎锅，并用勺子轻轻推虾，防止虾粘在锅底，使其均匀加热。打开中小型火浸泡1分钟左右，虾的表面呈金黄色，是鱼出的控制油。
6.油炸面包麸皮：在锅中加入少许油，倒入准备好的面包麸皮中，开开小火迅速翻锅煎炸约一分钟，炸出炸成金黄色的面包麸皮时倒出备用。
7.烹饪：烹饪：食用油，油热，撒上少许胡椒粉，迸发出香味;倒入大蒜和干辣椒，炒出辛辣的味道;注意这一步的油温不要太高，以免炒辣椒。
然后倒入切好的洋葱和青椒，炒均匀，然后将虾和面包倒入锅中，迅速将锅均匀，开始锅调味：加盐2克，胡椒1克，白砂糖少许新鲜，转火迅速打开调味料。
配料可以品尝，然后释放到锅中。
嗯，这外面酥脆的清新避风箱炸虾做完了，我是阿菲，谢谢大家第一次吃的食养，喜欢吃虾的朋友赶紧试试吧！