你就像山中的月亮，你就像一条缓慢的清澈溪流，你就像城市中最后的山谷。当月光轻轻披在身上，空气中散落着摇曳的音乐，感受着久违的微风从远处吹来，忽然明白，这就是我想要的那种夜晚。
|上帝编辑|总部
鲈鱼一谷的第一印象是"啊-美食！可能是深圳最好的酒吧！"，虽然我一次又一次地被提醒它不是一家餐厅，而是一家高级鸡尾酒吧，但食物是如此惊人，以至于神灵总是忘记它有好的鸡尾酒。
据餐厅经理黛米说，这个名字叫伊谷，是因为这个地方就在两栋建筑的中间，就像一片加固的森林中偶尔出现的山谷，然后顾客就像鸟儿从世界各地飞来，在那里他们可以舒适地栖息，找到自己的平静，然后继续上路。
- 这是一个充满鲜花的山谷 -
介绍后，您会发现周围摆放着不同类型的花朵，搭配鸟笼和其他绿色植物，突出了鸟花的主题。
自由行走，总是随便带着各种鲜花，像一个山谷待探索，而这种偶尔欢乐的体验也是朗廷酒店一贯风格的延续。
除了主和总部一起回顾，还从读者那里邀请了一位美食仙女——云逸和我们一起，以及在巴黎的米其林餐厅工作过，并担任朗廷公爵和鲈鱼的厨师——法布里斯给我们详细介绍了他对这道菜设计思考，然后我们将一起享受吃喝的乐趣。
- 可能是深圳最好的酒吧 -
这有多好吃？
肥肝酱 68元
用Briosho面包征服了无数的鹅肝，虽然它可能看起来像鹅肝面包，但它远比你想象的更周到和美味。
鹅肝是加入到自制干果碎、花生、芝麻、瓜子等中，除了加入鹅肝味层外，味道更有趣，还可以缓解吃过多鹅肝的味道。
烤香面包，外观淡淡微烧焦，但里面却像棉一样柔软，一起进门后第一次感觉浓郁的胆固醇味，香味很好，咸味正好能带出鹅肝的清新香味，而面包一起咀嚼后鹅肝的味道在口中的保留时间也越来越长， 能让味蕾充分感受到浓郁诱人的香气，就是吃起来会爱上一道菜。
中东小吃 $158
这种中东小吃颇具特色，大蛋糕是很典型的中国特制主食，而鹰嘴豆泥是一种非常中东风味的特殊食材，搭配三道菜分别是法式碎麦沙拉、酸奶青瓜酱和茄子沙拉，都是传统的中东小吃。
就跟我们来评估一下，云怡已经在中东学习了一段时间，根据她的经验，这个产品可以说是做得很正宗。吃饭的时候，先把蛋糕撕开，再加你想吃的小菜，然后一把鹰嘴豆泥就可以吃了
大蛋糕还是很有嚼劲的，有点慵懒的感觉，具有清澈醇厚的小麦味，三种小菜味道不同，茄子沙拉是软酸的，而酸奶甜瓜是清爽的开胃酸，碾碎的小麦沙拉富含各种香料的味道，是相当有特色的冷菜。
一谷沙拉 $78
作为肉食动物食物链的顶端，神灵很少吃叶子，但这道菜的沙拉价值让神灵有尝试的冲动，据黛米介绍，食材都是用在蔬菜和水果的季节，尤其是水果西红柿是从北京特产农场空运过来的。
入口处可以感受到食材的新鲜度，还加入了中国竹笋和新鲜芦笋等不同寻常的食材，意大利黑醋的包容性很强，这些食材的混合口感非常好，奶酪的外观使整体味道更加浓郁，非常适合做一道开胃菜沙拉。
龙虾汤 78元
Duke的龙虾汤曾经是主的迷恋，在Fabrice的监督下，Perch's龙虾汤也很受欢迎，有干邑白兰地蒸鸡蛋和吐司，以及啤酒瓶形式的龙虾汤。
推荐的品尝方式是品尝干邑白兰地蒸鸡蛋，感受一滴带有葡萄和龙虾味的蛋液的嫩滑，然后将龙虾汤倒入搅拌中，然后您可以直接吃面包或饮用。
龙虾汤入口香浓浓，龙虾味浓郁，味蕾像巨大的波浪洗净，小龙虾肉实心，用吐司更硬，Fabrice说这样的组合可以突出味道的差异，如果是软面包就会塌陷不鲜美。
小仙女认真吃肉
罗宾岛和牛肋眼 $298
采用牛肋眼部分，默认成熟五个成熟，从横切面看成熟控制是否OK，表面有美丽的菱形格纹，美中炒后没有足够的时间休息，还在桌子上切开，导致肉汁里面的肉已经丢失。
根据主吃了三次的经验，一定要趁热吃！答应我，好吧！牛肋眼薄带一点脂肪，肉质细腻，偶尔闻到牛油味会让食肉动物感到一阵快感，用罗勒绿酱可以减少油腻感，建议肉吃纯，接着是罗勒酱一起吃，是推荐产品。
骨排 398元
一旦在杜克吃了很像慢煮的牛肋骨，特点是16个小时的慢煮，肉会特别软腻，表面还刷过特色的酱汁，使味道更加层次分明，用中国香菜碎和胡椒粉，增强整体风味的丰富度。
搭配的还是中东派，可以切肉后夹着大蛋糕一起吃，进门后连仙女都忍不住发出"嗯"的满足感，肉在咬上散去，表面略带蜂蜜甜，中间是肥薄浓郁的油香，因为蛋糕的加入增加了咀嚼的次数， 也使牛肉的气味在口中停留的时间更长。
鲜果糖霜 78元
冰淇淋由纯覆盆子汁制成，配以时令水果和百里香水果，清爽开胃。
宜谷提拉米苏 68元
用新鲜奶油制成的提拉米苏味道非常清淡，不再需要担心吃完奶油后会变胖。
- 当夜幕降临时 -
夜晚的栖息感更偏僻，傍晚的风吹得很慢，远处的城市霓虹灯闪烁着，白天的炎热似乎随着夜幕降临而降温。没有葡萄酒的夜晚一定不是美好的夜晚，所以随着夜晚的到来，我们也开始评估鸡尾酒。
鸟
是主最喜欢的鸡尾酒，底酒是伏特加，最鲜明的料是芥末和生姜，与芒果和苹果混合制成，入口处会感受到芥末的独特气味，然后一点苹果的香味和芒果的甜味，最后会慢慢浮现出生姜的温暖，是一种非常聪明可口的鸡尾酒。
红鸢
这是一款被面子价值所征服的鸡尾酒，它的配方也颇为仙女，桃子酒配香草杜松子酒和玫瑰糖浆，喝着小泡泡不断在舌尖上带走热量，桃子和香草构成了非常小的清新味道，若隐若现的玫瑰味给女孩们带来了美好的幻想。
黑
泥炭威士忌的小而迷人的味道的鸡尾酒，基础护身符单麦威士忌带来海风和沉重的泥炭味，橙子和泥炭总是很好的小伙伴，带出一点橙色甜味，然后是提升，最后是略带苦涩的葡萄柚给玻璃杯一个深沉的冥想触感。
黄鸵鸟
配方简单，但风格清爽的鸡尾酒，由骨对骨木花制成，用杜松子酒制成，最后微烤迷迭香，带来直接而清澈的气味体验，整体口感明显是简单的骨对骨木花香味，略带酸味的柠檬汁增添了清爽的味道。
闲暇时，和调酒师凯文聊天，他曾在多家豪华五星级酒店当过调酒师，对鸡尾酒制作有很好的了解，不妨和他聊聊自己喜欢喝什么样的鸡尾酒，也许凯文会帮你根据自己的喜好做一个特别的哦
新西兰鸟
这是一种不含酒精的鸡尾酒，与猕猴桃，荔枝，柠檬和苹果混合，创造出复杂，甜美的味道，非常适合夏季晚上喝。
彩虹蜂虎
它也是一种无酒精鸡尾酒，以温暖的水果和芒果为基底，加入酸橙和苏打水，创造出清爽的味道，略带酸味，具有热带水果味。
等待鸡尾酒女孩
就连一周内第三次来栖息，喝了一点酒后偶尔抬头看一眼两面高楼切后深蓝的天空，躲在云层后面若隐若现的明月，这时一阵风吹来，心中突然浮现出一种不确定感和久违感。
每个人的记忆都有这样一个山谷，让你感知世界，但树林的气味为酒精的香气，风吹过树叶的声音更混乱的音乐，无尽的森林海洋被汽车的霓虹灯所取代，但那种空虚的灵感仍然存在， 让您放松气氛或熟悉的感觉。
像鲈鱼的食物高于标准，就像它也是一种不错的鸡尾酒，就像它在熙熙攘攘的城市中建造这样一个安静舒适的山谷，给我在仲夏一个舒适和自己的夜晚。
欲了解更多信息：
鲈鱼谷
地址：深圳市深南大道7888号东海朗庭酒店3楼
电话： 88289888-8928
— 结束 —
欢迎您对此评价的评论，主非常希望与您聊天！
什么x鲈鱼可以享受？
读者乐于生活
夏日美食、美酒和晚风，不容错过
生活就是这么忙碌，总会偷一个业余时间去感受夏日的微风。
这一次，Perch和Hee-hee各自向10位读者提供了两杯鸡尾酒。
快来品尝夏季鸡尾酒和有机美食，化身欢快的鸟儿，享受傍晚的微风。
如何参与
1
在本文的消息中写下您关于鸡尾酒的故事
主认为最好的三位讲故事的人每人送了两杯鸡尾酒。
2
分享，然后截取后台圈出的朋友的屏幕截图
我们将在后台有七位读者
每人两杯鸡尾酒
活动截止日期
2017.07.05
23:00:00
获奖者将于周四公布
过去选择
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非正规金融移民工人，香港浸会大学硕士
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