分享素食菜肴,简单练习,清淡口清新,营养健康!香菇、白蘑菇质地细腻,香菇体酥脆光滑,甘甜可口,小白菜纤维少,质地柔软,口感香味,这三种成分结合,美味可口,营养丰富,保证大家欢迎!你必须这样做!
被爱人参观蔬菜市场小姐
<h2>材料</h2>
卷心菜适量
白蘑菇 50g
蘑菇 4
泵 1 勺
老喝几滴
洋葱姜蒜适量食用
半勺油
白糖丢失
<h2>练习步骤</h2>
1、将卷心菜、双香菇洗至根部,香菇、卷心菜切好备用,洋葱姜姜蒜各少切好备用!
2、将锅放入油中,放入葱姜蒜锅中,倒入双香菇煎炸后
3、双香菇炒出香味,倒一滴水一分钟
4、倒入卷心菜段的火中炒至卷心菜变成深绿色,加入油,少许盐(如光无盐),生抽,老抽,一扔糖,出锅即可
5、这道清淡简单的菜做得很好——味道很好,很新鲜——比肉还香,而且很好吃!每隔几天不吃也想吃
<h2>技巧</h2>
卷心菜不要放得太少,切的时候多看,炒少一点!
<h2>卷心菜的营养功效</h2>
1.提供营养、身体健康:卷心菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(病)的理想蔬菜。儿童缺钙,骨质柔软,秃顶,有助于增强机体免疫力。
2.保持血管弹性:减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
3.滋润肌肤,延缓衰老:能促进肌肤细胞新陈代谢,防止肌肤粗糙和色素沉着,使肌肤洁净,延缓衰老。
4.抗癌抗癌:卷心菜中含有的维生素C,在体内形成"透明质酸抑制剂",这种物质具有抗癌作用,能使癌细胞失去活力。此外,蔬菜中所含的粗纤维可以促进大肠蠕变,增加大肠内毒素的排出,达到抗癌的目的。
5.清肺:肺发热咳嗽、体热、口渴、胸闷、心烦意乱、腹胀等情况。
<h2>卷心菜的饮食禁忌</h2>
卷心菜中含有大量的粗纤维,而且坚硬,所以脾胃寒、渗漏和儿童脾脏虚弱不宜多吃;
此外,对于腹部和胸部手术,胃肠道溃疡和出血特别严重,腹泻和肝病不宜食用。
皮肤瘙痒和眼睛充血的人应避免进食。
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