消瘦的原因很复杂，有些人有遗传因素，有些人有胃肠道因素，但最常见的，最无可争议的原因，还是饮食吃得足够，恰恰是卡路里和营养摄入不足！
<h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道""4">10个瘦子中有8个吃得不够！</h1>
我做增重指导服务已经7年了，累计联系了数以万计的瘦人，帮助8000多名瘦人成功增重（很多人不选择付费指导）。
我仔细数过这些消瘦的人，不管他有没有遗传因素，有没有胃肠道因素，但10个饮食摄入中有8个不足（很多是混合消瘦，由多种原因共同造成）。
10名瘦弱男性中有9名半没有进行饮食评估
<h1类""pgc-h-right-arrow"数据跟踪""38">10瘦9.5在"盲吃"！</h1>
其实，饮食摄入不足并不可怕，真正可怕的地方其实是：10瘦9.5在"盲吃"！
"盲食"是什么意思？我从未记录过饮食，我从未做过饮食评估，我也没有关于我吃了多少的概念。你不能问这些人，问的是"我吃了很多啊";
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道""39">为什么你总是觉得自己吃得很多？</h1>
为什么你明明吃不够，却总觉得自己吃得很多？其实，它主要是由以下几个原因引起的：
两个人体重相同，身高越高，新陈代谢越高
1、热需求量非常高
身体每天需要的卡路里量因人而异，包括身高，年龄，基本新陈代谢，运动，NEAT消耗，环境影响，特殊生理阶段等，都会导致卡路里消耗的差异。
个人之间的热量消耗可能高达1倍，例如，非常低的体力劳动者（例如办公室中的一些白领工人），每公斤体重对卡路里的需求为25千卡，对于极重的体力劳动者（例如钢厂工人等），每公斤体重对卡路里的需求为50千卡！
2、只看三餐摄入量
有的消瘦的人，他自觉吃得很多，是和周围其他人比较的，却只比较了三餐的摄入量，忽略了零食摄入量的差异。
但对于某些人来说，你通过零食消耗的卡路里数量甚至高于一日三餐，而这部分来自零食的卡路里是你们之间的差异。
三餐吃那么多，零食她吃你不吃
请简单介绍一下：
我以前和一位客户合作过，饮食评估的结果显示，她就业严重不足，每天只有大约1000公斤。但她一直强调，她和同事吃得一样多，为什么同事150斤，她只有80斤？
于是让我让她花一天时间，专门统计同事零食的摄入量，结果一天吃半公斤葵花籽（约125-150克甜瓜子）和一杯奶茶，每天通过零食摄入的卡路里高达1400千卡......只是吓了客户一跳！
3、饮食结构的差异
有些消瘦的人确实吃了很多食物，但它们是低热量的食物。例如，大量的低热量流动食物，如大量的低热量叶类蔬菜等。虽然这些人吃的食物很多，但饮食中的卡路里却很少。
这是我的一位前同事，每天吃东西都是用锅，但是体重一年四季都有90斤，后来因为怀孕准备，让我帮她调整饮食，增加一些体重。
然后我跟着她吃了3天的米饭，发现她从不吃主食，午餐辣辣热（也强调老板少油），晚餐煮了串（不是四川那种很油串，基本上没有油脂），日常饮食的热量来源，大多是靠早餐和吃串的时候放芝麻酱（盖脸）， 每天卡路里摄入量仅为1100千卡！
重要提示：保证饮食摄入充足，是科学增重的第一环节，饮食摄入是否充足，讨论消化吸收是否良好才有意义，因为胃肠道消化吸收没有好转，吸收不能超过100%，所以饮食不够，通过其他环节无法弥补。