2011年，周星驰在拍摄《西游记》的时候，有一幕需要四个丑陋的老妇人，但当时这样的演员很难找到，所以周星驰用一天150的薪水招聘，而且越丑越好，张美琴得知消息，第一次就走了，然后被周星驰在一眼， 这也开启了张美琪的演艺生涯。
1950年，张美轩出生在横店，也许注定要成为一名演员，出生在影视拍摄地，从小就在家打工，和当时很多农村妇女，到了一定年龄准时结婚，还有婚子，但这不是张美轩想活的， 她想成为一名演员，1996年横店影视基地建成的一季，张美轩看到了自己的梦想摆在我们面前，于是她放下了家务，通过介绍朋友，她在横店现场找了一份工作，当时她第一次看到了一部影视剧的形成， 看到演员们辛苦拍戏，心里会发痒，想往前做一些，但因为外表不足，经常被拒绝门外，直到等待周星驰的团队，当他听说自己符合招聘要求时，张梅璇兴奋不已，下定决心追随她，勇敢地迈出了第一步，让她实现了自己的梦想， 通过试镜，直接由周星驰钉死了就连张梅轩自己没想到自己能入选一次，也是周星驰这么大的导演。
有一次在接受中央电视台采访时，张美轩解释了这次选举，表示如果不是因为丑女的选择，否则他们肯定不会去，而当时是一个好朋友劝她去，他也抱着试镜的心态，在试镜过程中，穿上了独特的服装， 一开场就让影视人员大笑，周星驰看后也拍了好，《西行》上映后，63岁的张梅轩出现在大众的视野中，随着影片的播出，母亲用黑皮肤的话语幽默的形象经常让大家笑，也让大家记忆犹新。虽然影片的出场时间很短，但在这段时间里，通过诙谐的风格，让大家记住了她。而张美轩自己也说过，我在片中不能那么丑，毕竟电影这么咧嘴笑，是出于需要戏剧。
2015年接到周星驰的邀请，主演新《美人鱼》中的《鱼妈妈》一角，张美璇在剧中灵活的手脚，根本看不出张美璆已经67岁了，而且剧中有一幕戏是在水里，当周星驰害怕张美琪的身体将无法携带时， 想找个替身，但被张美娟拒绝了，她觉得一切都害怕出来，如果她没有勇敢地去试镜，还遇到了上周明星池这个高贵的人，她决定站起来，拍完后，其他演员都在发抖，但张美璇无动于衷，很冷静，别人问张阿姨不冷不冷， 张美娟回应自己不怕，这样的敬业精神感动了现场的工作人员，就连周星驰看到了，也不断表扬张美琪的奉献精神。
随着两部大剧的播出，张美轩直接成为大家口中的大明星，几年来，她不仅成为了周星驰的皇室"丑角"，还演了两部戏赚了两套，然后出演了《从你的天下通》、《喜剧之王》等众多影视作品。
就算大乐器晚了，张美娟还是坚持自己的演艺事业，她的成功实在是太鼓舞人心了，更不用说60岁了，相比现在的大多数年轻人，有少数人能有张老师的勇气，为了实现自己的梦想，只要心中有坚定的信念， 记得坚持下去。张美璇的成功离不开一个人，那就是周星驰，这其实就是我们生活中所说的伯乐，而前提是他是千里马，张美轩有着与生俱来的幽默感，再加上自己辛苦修行，人生是一个谦逊低调的前辈， 真诚和亲切地对待人，这样的人很难不成功。作品多了，名气高，自然电影的报酬也大大提高，从一天开始150元到每天几万元，现在的张美娟已经不再是那种普通的农村女人，已经跃然成为大明星，对于现有的成就，张美琪一直感激周星驰， 表示，只要周星驰需要，他们就不会退缩参加。对于这种不忘怀心、心怀感恩的艺人来说，在这个娱乐圈里是少有的。
近年来，年迈的张美轩逐渐退出影视圈，但经常出现在综艺节目中，是《火星情报局》的永久嘉宾，节目可谓搞笑玩，每次都能有意想不到的答案，节目效果非常好，已经成为节目的主要观点之一。
除了综艺节目，张美轩也与时俱进，与年轻人一起玩短视频，早在2019年她就开设了自己的私人账户，不时发出自己和姐妹们拍摄短视频，短视频也非常严肃，包括故事情节设计，给我们带来了很多欢乐。
现在的张美轩是价值千万的老母亲，她总能给银幕上的每个人带来欢笑，即使她退休了，依然勇敢地完成自己的梦想，她值得学习铁匠的精神。